Sop manten / sup Galantin. Sop manten / sup Galantin galantin ayam (saya beli jadi), Dada ayam rebus airnya dibuat kaldu, Wortel uk sedang. Potong lalu rebus, Makaroni rebus, Jamur putih (rendam air), Bumbu :, bawang merah rajang tipis, bawang putih halus Sop manten / sup Galantin DiLaa Bkn Perfect-human. Salah satu hidangan yg umum disajikan saat acara.
Langsung saja deh berikut bahan bahan resep dan cara memasak sup ayam galantin. Resep Sop Ayam Galantin Bahan bahan Isian Galantin adalah salah masakan yang terbuat dari campuran daging ayam dan juga roti tawar. Namun kini galantine banyak dijumpai dalam daging sapi.
Anda sedang mencari inspirasi resep sop manten / sup galantin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop manten / sup galantin yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop manten / sup galantin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop manten / sup galantin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Sop manten / sup Galantin galantin ayam (saya beli jadi), Dada ayam rebus airnya dibuat kaldu, Wortel uk sedang. Potong lalu rebus, Makaroni rebus, Jamur putih (rendam air), Bumbu :, bawang merah rajang tipis, bawang putih halus Sop manten / sup Galantin DiLaa Bkn Perfect-human. Salah satu hidangan yg umum disajikan saat acara.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop manten / sup galantin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop manten / sup Galantin menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop manten / sup Galantin:
- Gunakan 1 Lonjor galantin ayam (saya beli jadi).
- Ambil 250 gr Dada ayam rebus airnya dibuat kaldu.
- Siapkan 3 bh Wortel uk sedang. Potong lalu rebus.
- Siapkan Makaroni rebus.
- Gunakan Jamur putih (rendam air).
- Sediakan Bumbu :.
- Gunakan 3 bj bawang merah rajang tipis.
- Siapkan 6 bj bawang putih halus.
- Siapkan 1 sdt Lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt Pala bubuk.
- Ambil 1 bks Kaldu ayam bubuk.
- Ambil secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula pasir.
- Ambil 2 L Air + kaldu ayam.
Sekedar informasi, masakan khas Kota Solo ini punya beberapa varian yang bisa menggoyang lidah para pecinta kuliner. Lihat juga resep Sop Manten Khas Solo enak lainnya. Sop bening yang unik, bening kaldunya. Kuah gurih ringan, dan seger rasanya. sayuran dan isinya di masak terpisah, lalu di guyur kuah panas.
Langkah-langkah membuat Sop manten / sup Galantin:
- Tumis bawang merah sampai setengah matang, lalu masukkan bawang putih halus. Tumis sampai harum.
- Tambahkan air lalu masukkan bumbu2. Masukkan galantin dan ayam rebus biarkan sejenak (agar bumbu sop merasuk ke dalam ayam galantin).
- Potong galantin Ayam, potong/suir ayam rebus, potong jamur putih.
- Penyelesaian : dalam piring, tata wortel, jamur, makaroni, ayam dan Galantin. Tuang kuah sop..
Isinya bisa aneka macam, bisa makaroni, sosis, Ayam suwir, Kentang goreng, kapri, dll. Sop ini berasa nostalgia jaman muda, jaman sering pesta ala Piring Terbang atau jaman laden manten.hihi. Sop manten adalah makanan berkuah asal Solo yang sering dijumpai saat resepsi pernikahan. Isian sop manten adalah ayam, wortel, kapri, kembang kol, kentang, jamur putih dan jamur kuping. Saat diberi kuah, sop akan semakin lezat karena rasa kaldu ayam yang gurih ditambah aroma bawang putih sangat kaya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop manten / sup Galantin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!