Bestik sapi tempo dulu. Lihat juga resep Bestik sapi tempo dulu enak lainnya. Source Fird@thome Ahh ini enak bgt. Lihat juga resep Bestik sapi tempo dulu enak lainnya.
Awalnya saat pesan dan melihat harganya, tidak berekspektasi apa-apa, tapi ternyata porsinya besarrrrrr. Sayang tempatnya agak kotor, meskipun begitu pengunjung tidak pernah sepi, meja dan kursi penuh oleh pengunjung. Bolu jadul buatan mama jaman dulu.
Sedang mencari inspirasi resep bestik sapi tempo dulu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bestik sapi tempo dulu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Bestik sapi tempo dulu enak lainnya. Source Fird@thome Ahh ini enak bgt. Lihat juga resep Bestik sapi tempo dulu enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bestik sapi tempo dulu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bestik sapi tempo dulu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bestik sapi tempo dulu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bestik sapi tempo dulu memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bestik sapi tempo dulu:
- Sediakan 500 gr Daging sapi.
- Ambil 4 butir Telur ayam.
- Gunakan 1 biji pala.
- Sediakan 1 sendok teh merica butir.
- Sediakan 9 siung Bawang putih.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan 1 keping besar Gula merah.
- Sediakan secukupnya Kecap.
- Ambil Daun salam, daun jeruk, sere.
- Sediakan Bawang goreng sebagai pelengkap.
Ruangan restoran di sini berdiri di rumah tua yang telah dipugar, semua makanan yang disajikan berasal dari berbagai. Pertama kali coba makan bestik disini dan ngga nyesel. Rasanya memang enak, rasa-rasa tempo dulu, harganya pun terjangjau. Awalnya saat pesan dan melihat harganya, tidak berekspektasi apa-apa, tapi ternyata porsinya besarrrrrr.
Langkah-langkah menyiapkan Bestik sapi tempo dulu:
- Didihkan air, lalu masukkan daging, setelah mendidih langsung diangkat dan buang airnya. Iris daging tipis tipis.
- Goreng bawang putih, lalu haluskan bersama pala dan merica..
- Campur bumbu ke dalam daging. Tambahkan telur, lalu di aduk..
- Beri air, daun salam, daun jeruk dan sere lalu masak sampai mendidih. Tambahkan kecap, gula merah dan garam. Dan masak sampai empuk.
- Bila ingin cepat empuk dan menyingkat waktu masak, bisa menggunakan panci presto seperti saya..
- Bila air sudah asat kemudian angkat dan disajikan dengan taburan brambang goreng..
Sayang tempatnya agak kotor, meskipun begitu pengunjung tidak pernah sepi, meja dan kursi penuh oleh pengunjung. Uang ini bergambar ornamen berbentuk kepala banteng dan bagian belakang undang-undang dalam bingkai. Untuk resep dengan bahan dasar daging sapi, lihat kumpulan resep olahan daging sapi di sini. Ada banyak macam resep masakan daging sapi seperti rendang sapi dan lain lain. Salah satu andalannya adalah bistik lidah lembu atau sapi yang juicy!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bestik sapi tempo dulu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!