Ayam bumbu klasik. Ini resep ayam balado klasik banget. Disini ayamnya gak aku ungkep dulu ya, karena menghemat waktu. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja.
Tidak ada salahnya bila anda menyajikan hidangan ini di rumah dengan […] Sumatera Barat terkenal akan makanannya yang bercita rasa pedas.
Sebut saja rendang, dendeng balado, dan ayam balado.
Sama-sama mengandalkan cita rasa yang pedas gurih, ayam balado tidak kalah nikmatnya dengan sajian balado lainnya.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu klasik yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu klasik yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ini resep ayam balado klasik banget. Disini ayamnya gak aku ungkep dulu ya, karena menghemat waktu. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu klasik, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bumbu klasik yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bumbu klasik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam bumbu klasik memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam bumbu klasik:
- Siapkan 1/2 kg ayam, saya gunakan sayap ayam.
- Siapkan 3 siunh bawang putih.
- Sediakan 2 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt gula.
- Gunakan 1 sdm munjung tepung maizena.
- Gunakan Bahan pencelup:.
- Ambil 3 sdm munjung tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka/maizena juga bisa.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan secukupnya Air.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
Ayam balado ini juga cocok bagi anda yang sedang mengurangi konsumsi atau tidak suka dengan daging. Ayam balado dibuat dari ayam goreng yang dimasak dengan sambal. Hidangan ayam masam manis memang antara hidangan klasik Asia yang digemari di merata-rata tempat. Dengan rasa masam manis yang seimbang, hidangan ini pasti dapat memikat selera tetamu dan juga disukai oleh kanak-kanak.
Langkah-langkah membuat Ayam bumbu klasik:
- Cuci bersih ayam. Haluskan awang putih. Dan siapkan bahan lainnya..
- Campur semua bahan dan remas-remas ayam agar bumbu meresap. Masukkan kulkas kurang lebih 1 jam agar bumbu meresap. Lebih enak jika hari ini marinasi besok baru dimasak 😁.
- Siapkan bahan pencelup. Goreng ayam hingga matang. Angkat lalu sajikan bersama sambal. 😁.
Anda boleh mengubah kekuatan rasa masam atau manis mengikut citarasa anda sendiri. Dapatkan resepi penuh Ayam Masam Manis di sini. Jangan tertipu dengan penampilannya yang hanya berbungkus daun pisang serta layu akibat dikukus. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bumbu klasik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
