Semur Perkedel Tempo Dulu. Semur Perkedel Tempo Dulu Comfort food nya keluargaku. Kata orang sih lebay tapi rasanya kayak makanan tempo dulu yang nostalgic banget. Lihat juga resep Semur Perkedel ayam enak lainnya.
Ulasan ini adalah opini subjektif dari anggota TripAdvisor, bukan dari TripAdvisor LLC.
Lihat juga resep Bergedel kentang,kuah tomat enak lainnya!
Perkedel kentang kornet ini termasuk makanan tempo dulu, dari kecil sudah sering sekali makan perkedel ini.
Sedang mencari ide resep semur perkedel tempo dulu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur perkedel tempo dulu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur perkedel tempo dulu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur perkedel tempo dulu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Semur Perkedel Tempo Dulu Comfort food nya keluargaku. Kata orang sih lebay tapi rasanya kayak makanan tempo dulu yang nostalgic banget. Lihat juga resep Semur Perkedel ayam enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur perkedel tempo dulu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur Perkedel Tempo Dulu menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Perkedel Tempo Dulu:
- Siapkan 1 kg kentang.
- Siapkan 200 gr daging sapi / ayam cincang.
- Sediakan 2 butir telur (1 juga bisa kalau telurnya agak besar).
- Siapkan 4 siung bawang putih + 1 untuk perkedel.
- Siapkan 6 siung bawang merah + 1 untuk perkedel.
- Gunakan 1 tomat yg sedang.
- Gunakan 2 buah kemiri sangrai dulu.
- Gunakan 1 sdt lada bubuk + seujung sendok kecil untuk perkedel.
- Sediakan 1 sdt pala bubuk.
- Siapkan 3/4 sdt garam + seujung sendok kecil untuk perkedel.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Sediakan 1/2 sachet penyedap jika berkenan.
- Sediakan 1 sdm mentega.
Ibu saya cukup sering buat perkedel dengan menggunakan kornet. Nah kornet yang tetap eksis dari dulu sampai sekarang adalah merek pronas (ups, bukan iklan ya). Jadi kali ini saya buat perkedel kentang dengan kornet merek yang sama. Di warung ini, Kamu bisa menikmati nasi rawon dengan beberapa pelengkap seperti perkedel, babat dan yang lain sebagainya.
Cara menyiapkan Semur Perkedel Tempo Dulu:
- Kupas kentang, goreng sampai matang..
- Tumbuk kentang sampai halus, masukkan daging giling, campur dengan lada bubuk, garam, bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Bentuk bulat besar sekepalan tangan..
- Goreng perkedel dan sisihkan..
- Untuk kuah semur, haluskan bumbu2 kecuali tomat. Tumis sampai harum, masukkan air, garam, kecap, lada bubuk, pala bubuk, tomat. Tes rasa..
- Masukkan mentega, biarkan berkilau. Baru masukkan perkedel. Sampai agak menyerap, matikan kompor. Jangan diaduk nanti hancur perkedelnya. Selamat makan!.
Nasi Pecel Apabila kamu termasuk orang yang belum pernah ke Jakarta atau hanya mengetahui sedikit makanan khas Jakarta. MakananOlehOleh.com akan mengajak kamu untuk mengenal lebih jauh mengenai daftar makanan khas Betawi. Kamu yang sebelumnya hanya tau beberapa, dijamin bakal tahu lebih banyak dan semakin terkagum-kagum dengan negara Indonesia yang menjadi surga kuliner untuk setiap manusia. Sering bingung masak apa tiap hari? Kue tradisional Betawi ini mirip dengan kue cucur pandan ini bernama kue ape.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Perkedel Tempo Dulu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
