Cincang Ayam Daun Singkong. Yang pertama adalah masakan pepes ayam cincang daun singkong dan yang kedua adalah pepes ayam ala klasik. Dijamin kedua menu masakan ini akan membuat lidah Anda bergoyang karena memang maknyus dan membuat Anda ingin mencobanya kembali. Resep Pepes Ayam Cincang Daun Singkong Klasik Yang Enak adalah resep masakan yang paling berbeda dari kebanyakan resep ayam.
Tertarik untuk mengolah daun singkong menjadi makanan sehari-hari yang menggugah selera?
Tambahkan cuka beras, kecap asin dan gula.
Selanjutnya masukan cabe kering, ayam dan daun bawang hingga semua tercampur.
Anda sedang mencari ide resep cincang ayam daun singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cincang ayam daun singkong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Yang pertama adalah masakan pepes ayam cincang daun singkong dan yang kedua adalah pepes ayam ala klasik. Dijamin kedua menu masakan ini akan membuat lidah Anda bergoyang karena memang maknyus dan membuat Anda ingin mencobanya kembali. Resep Pepes Ayam Cincang Daun Singkong Klasik Yang Enak adalah resep masakan yang paling berbeda dari kebanyakan resep ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cincang ayam daun singkong, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cincang ayam daun singkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cincang ayam daun singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cincang Ayam Daun Singkong menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cincang Ayam Daun Singkong:
- Siapkan 250 gr Ayam.
- Sediakan 1 ikat Daun singkong,.
- Siapkan 5 siung Bawang merah.
- Gunakan 1 siung Bawang putih.
- Gunakan 6 buah Cabe rawit hijau (sesuai selera).
- Gunakan 2 batang Sereh.
- Ambil 3 jempol Lengkuas.
- Sediakan 1 ruas jari Kunyit.
- Sediakan 4 sdm Kelapa parut.
- Ambil 1 buah Kincung / Honje (aku ga pake).
- Sediakan Secukupnya Garam dan gula.
Daun singkong sangat cocok disantap dengan nasi hangat, lauk bersantan, atau jenis lauk lainnya. Untuk memasaknya pilih daun singkong muda Selain rasanya yang lezat, daun singkong ternyata juga menyehatkan lho. Daun singkong memiliki banyak kandungan gizi untuk tubuh, seperti zat besi. Khasiat Daun Singkong - Manfaat Daun Singkong ada banyak, tanaman ini dikenal dengan berbagai nama yang berbeda di Indonesia, seperti singkong, ubi jalar, ubi, ketela pohon, boled dan nama yang lain.
Cara menyiapkan Cincang Ayam Daun Singkong:
- Cuci bersih ayam, beri jeruk nipis, diamkan selama 10 menit, setelah itu cuci bersih lagi. Potong kecil-kecil. Beri garam sedikit. Sisihkan.
- Karena aku ga punya lumpang buat numbuk daun singkongnya, aku pake chopper. Masukkan daun singkong yang sudah dicuci bersih lalu tambah air sedikit. Blender kasar. Sisihkan.
- Blender semua bumbu kecuali kelapa parut. Sisihkan.
- Campur semua bahan di wajan aduk rata, tambahkan garam dan gula.
- Masak dengan api besar selama 10 menit. Sambil ditutup. Kemudian kecilkan menjadi api sedang, masak hingga matang. Sambil sesekali diaduk.
- TIPS : Agar daun singkong tetap hijau saat selesai dimasak, dapat menambah kan sejumput baking soda saat menumbuknya atau saat diblender..
Singkong memiliki nama atau istilah binomial Manihot utilissima. Umbi yang tercipta dari akar tunggang dengan sejumlah akar cabang yang kemudian membesar menjadi umbi akar yang dapat dimakan. Sedangkan ukuran besar umbi itu sendiri rata-rata bergaris. Khasiat.co.id - Daun singkong adalah jenis daun yang berasal dari tanaman umbi singkong. Singkong selama ini dikenal luas sebagai makanan Daun singkong biasanya dimasak dengan cara direbus, dibuat sayur santan, dan beberapa jenis lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cincang ayam daun singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
