Batagor Ala Abang-abang (Tanpa Ikan). #batagorgorengtanpaikan #batagorrumahantanpaikan #batagortanpaikanresep Meskipun tanpa ikan, batagor ala abang-abang tetap enak dan disukai banyak orang. Resep Gorengan Pangsit (Batagor) ala Abang Abang Pangsit goreng ala bakso malang - resep lengkap buat IDE bisnis.
Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang.
Batagor sendiri merupakan makanan yang terpengaruh kuliner China yaitu dim sum shumai.
Batagor Bandung terdiri dari adonan bakso ikan tenggiri yang diisi ke dalam tahu dan kulit pangsit.
Sedang mencari ide resep batagor ala abang-abang (tanpa ikan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor ala abang-abang (tanpa ikan) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor ala abang-abang (tanpa ikan), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan batagor ala abang-abang (tanpa ikan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
#batagorgorengtanpaikan #batagorrumahantanpaikan #batagortanpaikanresep Meskipun tanpa ikan, batagor ala abang-abang tetap enak dan disukai banyak orang. Resep Gorengan Pangsit (Batagor) ala Abang Abang Pangsit goreng ala bakso malang - resep lengkap buat IDE bisnis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan batagor ala abang-abang (tanpa ikan) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Batagor Ala Abang-abang (Tanpa Ikan) menggunakan 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Batagor Ala Abang-abang (Tanpa Ikan):
- Sediakan Bumbu Kacang.
- Sediakan 150 gr kacang tanah giling (bisa pakai kacang tanah digoreng).
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 2 sdm gula pasir (asli gula merah).
- Sediakan 4 buah cabai merah keriting.
- Gunakan 1 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 250 ml air.
- Ambil Adonan Batagor.
- Gunakan 159 gr tepung tapioka.
- Sediakan 100 gr tepung terigu.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 sdt lada.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1/4 sdt soda kue.
- Sediakan 225 ml air.
- Ambil 2 batang daun bawang diiris.
- Sediakan Bahan lain.
- Gunakan 15 lembar kulit pangsit, belah 4.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Siapkan secukupnya Saus sambal.
Lihat juga resep Bumbu Kacang Siomay,Batagor dan Cilok enak lainnya. Bahkan ada banyak tempat makan batagor legendaris yang masih buka sampai sekarang. Kalau kamu mampir ke Bandung, jangan lewatkan untuk mencicipinya ya. Tapi kalau masih nggak bisa ke sana, kamu bisa.
Cara membuat Batagor Ala Abang-abang (Tanpa Ikan):
- Membuat sambal: masukkan semua bahan kecuali daun jeruk ke dalam Chopper lalu blender hingga tercampur rata.
- Masak dalam panci, jika terlalu kental bisa ditambahkan air, aduk rata dan masak hingga mendidih.
- Membuat adonan batagor : haluskan bawang putih, campur dengan air. Laku diwadah lain campur sisa bahan dan aduk hingga tercampur rata.
- Aduk hingga rata dan menjadi adonan yg agak kental.
- Taruh adonan secukupnya diatas kulit pangsit, laku tekan hingga dan langsung goreng ke dalam minyak yg sdh dipanaskan dan goreng hingga matang kuning kecoklatan..
- Sajikan dengan bumbu kacang, saus dan kecap....
Cara Mudah Membuat Batagor Ala Jajanan Sd. Ini Rahasia Bikin Batagor Ekonomis Tanpa Ikan Kenyal & Empuk. Tapi kok sekarang rada susah nyari abang-abang penjual tahu bulat goreng ya? Padahal kadang pengin banget makan tahu bulat yang anget, pasti enak banget tuh dimakan dengan cabai rawit atau saus pedas. Tekstur sih oke banget mba, tapi sayangnya rasa timunnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Batagor Ala Abang-abang (Tanpa Ikan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
