Batagor Ekonomis ala Abang SD. Lihat juga resep Batagor Ekonomis ala Abang-abang enak lainnya. Resep Batagor ekonomis ala abang² SD #pekaninspirasi. Sering liat abang batagor lagi goreng, pas liat adonanya kok molor yah, trus berserat, terkadang juga rasanya agak asem, ternyata pake ragi tohh.
Memory jaman SD, sering beli jajanan ini di sekolah.
Waktu itu rasanya "mewah" banget kalau makan batagor yang pake ikan karena yang jual masih jarang dan mahal untuk ukuran uang jajan anak sekolah.
Sebagai penghibur hati, beli batagor ala-ala.
Anda sedang mencari inspirasi resep batagor ekonomis ala abang sd yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal batagor ekonomis ala abang sd yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Batagor Ekonomis ala Abang-abang enak lainnya. Resep Batagor ekonomis ala abang² SD #pekaninspirasi. Sering liat abang batagor lagi goreng, pas liat adonanya kok molor yah, trus berserat, terkadang juga rasanya agak asem, ternyata pake ragi tohh.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor ekonomis ala abang sd, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan batagor ekonomis ala abang sd enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat batagor ekonomis ala abang sd yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Batagor Ekonomis ala Abang SD memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Batagor Ekonomis ala Abang SD:
- Gunakan 150 gram tepung terigu (segitiga).
- Gunakan 1 buah tahu putih (kotak kecil).
- Sediakan 1 sdt ragi instan (fermipan).
- Siapkan Daun bawang rajang halus.
- Siapkan 125 ml air hangat.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Siapkan 2 siung bawang.
- Siapkan Bawang merah goreng (optional).
- Gunakan 1/4 sdt Ketumbar bubuk.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt penyedap (kaldu jamur).
- Ambil Merica bubuk (sejumput).
- Siapkan Gula pasir sejumput (optional).
- Gunakan Bumbu Kacang :.
- Gunakan 50 gram kacang tanah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 5 buah cabe merah keriting.
- Gunakan 3 buah cabai rawit (sesuaikan pedas).
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil secukupnya Gula merah.
- Ambil Garam.
- Gunakan Penyedap.
- Siapkan Kecap manis.
- Gunakan 1 sdm air asam jawa.
- Gunakan 1 sdm maizena yg dilarutkan dengan air utk mengentalkan.
BATAGOR EKONOMIS (Tanpa Ikan) By Dianish's Kitchen. Waktu itu rasanya "mewah" banget kalau makan batagor yang pake ikan karena yang jual masih jarang dan mahal untuk ukuran uang jajan anak sekolah. Batagor termasuk jajanan yang banyak difavoritkan oleh semua kalangan. Selain rasanya enak, harganya juga sangat ramah di kantong sehingga siapapun pasti tertarik untuk mencobanya.
Langkah-langkah membuat Batagor Ekonomis ala Abang SD:
- Buat adonan tepung terigu + ragi instan + air hangat + bumbu halus + daun bawang+ bawang merah goreng. Aduk rata hingga menjadi adonan.
- Potong2 kecil tahu putih campurkan ke adonan tadi, kemudian tutup adonan memakai wrap atau serbet, diamkan selama 10-15 menit hingga mengembang.
- Panaskan wajan yg berisi minyak goreng secukupnya, goreng adonan tadi dengan bantuan 2 sendok makan hingga berbentuk bulat, goreng hingga kecoklatan dan crispy.
- Haluskan kacang tanah yg sblmnya sudah digoreng..
- Haluskan bumbu : bawang, cabai kemudian ditumis masukkan kacang tanah, daun jeruk, tambahkan air secukupnya, bumbui garam gula penyedap kecap manis air asam jawa, koreksi rasa dan kentalkan dengan larutan maizena. Siap digunakan.
- Penyajian ambil batagor yg matang tata dipiring guyur dengan sambel kacang dan beli pelengkap acar ketimun.
Cara membuat Batagor ala abang-abang sekolahan tidaklah sulit loh, karena hanya dibutuhkan bahan-bahan sederhana saja dan proses pembuatannya juga sangat mudah. Batagor Ekonomis ala Abang-abang step by step. Hancurkan tahu dengan garpu, tapi tidak sampai halus sekali. Campur semua bahan lainnya kecuali air dan soda kue, aduk hingga tercampur rata. Campur soda kue dan air, aduk rata.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Batagor Ekonomis ala Abang SD yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
