Cimol Homemade. Originating from Indonesia and a sure hit with the young and old, Cimol (pronounced Chee-Mol) fulfils everything a perfect street snack should be-it is bite-sized, deep-fried, and with the right amount of chewiness. Made mostly of tapioca and wheat flour, we recommend not having it too close to your meals because you will not be able to stop popping them in! Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Berhasil tanpa pake acara dramatis meletus-letus wkwkwk daaaan kata si adek rasanya lebih enak dr cimolnya mamang SD sekolahannya lembut tapi krenyes! Campur semua bahan, uleni hingga kalis. Lihat juga resep Cimol Homemade enak lainnya.
Lagi mencari inspirasi resep cimol homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cimol homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cimol homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cimol homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Originating from Indonesia and a sure hit with the young and old, Cimol (pronounced Chee-Mol) fulfils everything a perfect street snack should be-it is bite-sized, deep-fried, and with the right amount of chewiness. Made mostly of tapioca and wheat flour, we recommend not having it too close to your meals because you will not be able to stop popping them in! Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cimol homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cimol Homemade menggunakan 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cimol Homemade:
- Ambil 250 gr tepung tapioka.
- Gunakan 1 sdm tepung terigu.
- Sediakan 250 ml air.
- Siapkan 3 siung bawang putih, haluskan.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
Terigu ditambahkan sedikit agar cimol tidak lembek saat sudah dingin. Kalau terigu terlalu banyak, cimol jadi tidak bisa kopong dan menjadi keras. Selain membuat rasa cimol lebih enak, bawang putih juga bisa menjadi pemekar alami untuk adonan cimol. Jadi, tidak perlu pakai baking soda lagi.
Langkah-langkah menyiapkan Cimol Homemade:
- Rebus air, bawang putih halus, garam, kaldu bubuk. Angkat..
- Campur tapioka dan terigu. Tuang air bumbu tadi panas-panas ke tepung, dan aduk hingga rata..
- Bentuk bulat-bulat..
- Tuang minyak ke wajan. Masukkan semua cimol ke dalamnya. Lalu, nyalakan api, keciiiil saja. Tunggu hingga keluar gelembung agak banyak..
- Naikkan api. Goreng cimol hingga matang, tandanya kulitnya mengeras. Gorengnya tidak lama. Turunkan api. Angkat. 💥NOTE: Cimol ini nggak meledak waktu digoreng. Tapi waktu sudah ditiriskan, ada dua butir yang meletup. Sepertinya perubahan suhu yang cepat bikin si cimol kaget. Just take care ya...
- Bumbui dengan bumbu tabur sesuai selera. Saya pakai taburan bubuk lada hitam dan garam saja. Nggak pakai juga nggak papa, karena sudah gurih. Enak juga dicocol sambal atau saus tomat..
Jajanan asal bandung ini tak hanya murah saja, rasanya juga gurih dan nikmat. Cilok memang sering ditemukan di pinggiran jalan. Nah, buat sebagian orang atau mungkin juga Anda seringkali merasa takut dengan kebersihan hingga komposisi bahannya. Yuk, buat sendiri saja di rumah! Nggak perlu takut gagal, resep cimol berikut dijamin kering kenyal dan rasanya enak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cimol Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!