Cilor (Cilok Telor). CILOR-Cilok Telor Unyil Kali ini kita buat cilor, Video kelanjutan " Resep dan Cara membuat Cilok".untuk membuat cilor lebih gampang ya.!!! Resep Cilor Goreng Bandung (Cilok Telor) Sederhana Spesial Asli Enak yang Lembut dan Empuk. Kata anak Saya katanya cilor singkatan aci di kolor ternyata yang benar adalah aci telor atau cilok.
Resep Cilor - Camilan terbaru untuk anak-anak sekolah kali ini adalah resep cilok telur gulung yang juga disebut cilor gulung (aci telor gulung) bersama dengan cara membuat saus sambal sebagai stik.. Cilok, cilor, dan cimol adalah jajanan populer yang dibuat dari aci. Cilor atau aci telor adalah jajanan aci yang diolah memakai telor.
Sedang mencari inspirasi resep cilor (cilok telor) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilor (cilok telor) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
CILOR-Cilok Telor Unyil Kali ini kita buat cilor, Video kelanjutan " Resep dan Cara membuat Cilok".untuk membuat cilor lebih gampang ya.!!! Resep Cilor Goreng Bandung (Cilok Telor) Sederhana Spesial Asli Enak yang Lembut dan Empuk. Kata anak Saya katanya cilor singkatan aci di kolor ternyata yang benar adalah aci telor atau cilok.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilor (cilok telor), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cilor (cilok telor) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cilor (cilok telor) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilor (Cilok Telor) menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cilor (Cilok Telor):
- Siapkan 125 gr tepung sagu.
- Siapkan 75 gr tepung terigu.
- Ambil 2 siung bawang putih, haluskan.
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris tipis.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Sediakan 200 ml air panas mendidih,.
Berbahan dasar tepung kanji (aci), lalu dibentuk bulat kecil. Generate perfect Light, dark and Random color palettes in one click. Download color palette to Pdf, svg and Adobe swatch files. Perbedaan terletak paska adonan telah menjadi bulatan yang dimasak.
Cara membuat Cilor (Cilok Telor):
- Haluskan bawang putih, iris tipis bawang daun dan siapkan wadah, masukkan tepung sagu dan tepung terigu..
- Lalu masukkan irisan bawang daun, bawang putih halus, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk, kemudian tambahkan air panas mendidih, sedikit demi sedikit, sambil diaduk dengan menggunakan sendok kayu, aduk dengan menggunakan tangan supaya bisa merasakan apakah adonan kurang air atau kelembekkan, pelan-pelan karena adonan masih panas, jika masih banyak tepung yang belum teraduk maka tambahkan air panas sedikit-sedikit saja, dan jika kelembekkan bisa ditambahkan sagu lagi sedikit demi sedikit..
- Aduk adonan hingga adonan bisa dibentuk, jangan terlalu diadon karena nantinya akan keras, asal adonan tercampur dan bisa dibentuk, lalu bulatkan adonan sebesar bulatan kelereng atau sesuai selera, lalu panaskan air secukupnya hingga mendidih, lalu beri 1 sdm minyak goreng..
- Kemudian masukkan adonan cilok yang sudah dibulatkan, masak hingga cilok mengapung, tunggu sekitar 3 menitan, lalu matikan api, angkat ciloknya lalu tiriskan..
- Sesudah cilok dingin, tusuk cilok ketusukkan sate, saya tusukkan satenya dibelah dua bagian atasnya saja, lalu tusuk cilok secukupnya. Dalam mangkuk, siapkan telur lalu kocok lepas, celupkan cilok kedalam kocokkan telur, lapisi semua permukaan cilok dengan telur, lalu goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sebelumnya, goreng cilok hingga telurnya matang agak kecoklatan..
- Sajikan cilor dengan mayonaise dan saus sambal..
Resep cara membuat cilor atau cilok telor, salah satu jajanan sekolahan SD yang banyak disukai anak-anak. Bikinnya itu simpel dan mudah, jadi daripada beli di luar mending bikin sendiri lebih sehat. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Buku "Jajanan Kaki Lima Khas Bandung" karya Linda Carolina Brotodjojo yang diterbitkan oleh. Cara Membuat CILOR (CILOK GORENG TELOR).
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilor (Cilok Telor) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!