Martabak Telur Mini (Bihun). Kulit lumpia, telur, bawang putih, daun bawang (onclang), garam, kaldu bubuk (royko), gula pasir, ladaku. Ini jajanan dulu waktu saya masih SD, bikin resep ini sambil mengenang masa SD dulu, bedanya saya ganti tepung terigunya dengan bihun. Martabak mini rasa grean tea. foto: Instagram/@yukngebaking.
Resep martabak telur - Siapa sih di antara kita yang tidak suka dengan martabak?
Martabak merupakan salah satu makanan atau bisa juga sebagai camilan.
Hal tersebutlah yang menjadikan martabak telur digemari oleh semua kalangan, baik itu anak kecil sampai dengan orang dewasa.
Lagi mencari ide resep martabak telur mini (bihun) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak telur mini (bihun) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak telur mini (bihun), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan martabak telur mini (bihun) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Kulit lumpia, telur, bawang putih, daun bawang (onclang), garam, kaldu bubuk (royko), gula pasir, ladaku. Ini jajanan dulu waktu saya masih SD, bikin resep ini sambil mengenang masa SD dulu, bedanya saya ganti tepung terigunya dengan bihun. Martabak mini rasa grean tea. foto: Instagram/@yukngebaking.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan martabak telur mini (bihun) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Martabak Telur Mini (Bihun) menggunakan 6 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Martabak Telur Mini (Bihun):
- Siapkan 1/2 keping bihun.
- Gunakan 3 butir telur.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa.
Sedangkan martabak asin merupakan martabak yang dibuat dari telur, daging, dan bumbu-bumbu khusus kemudian Nah kali ini bacaterus.com akan mengulas resep martabak telor mini yang enak dan gurih. Martabak telor ini akan menggunakan kulit lumpia sebagai bahan pembungkusnya. Potong-potong seukuran satu suapan agar lebih mudah disantap. Bihun goreng: rebus bihun hingga setengah matang, kemudian tiriskan airnya.
Cara membuat Martabak Telur Mini (Bihun):
- Rebus bihun hingga benar2 lunak. Angkat dan diamkan sejenak hingga buihnya benar- benar hilang..
- Potong-potong bihun hingga menjadi pendek..
- Potong kecil- kecil daun bawang..
- Masukan irisan daun bawang, telur, penyedap rasa, garam dan merica ke dalam bihun tadi..
- Masukan irisan daun bawang, telur, penyedap rasa, garam dan merica ke dalam bihun tadi..
- Aduk/kocok lepas hingga semua bumbu tercampur rata.
- Siapkan cetakan, beri sedikit minyak, biarkan hingga panas. Tuang adonan masing2 sdm kedalam cetakan. Balik jika sudah terlihat kokoh dan bagian bawah adonan sudah terlihat kecoklatan..
- Angkat jika sudah matang. Dan sajikan dengan saos..
- Selamat Mencoba 😊.
Haluskan bawang merah dan bawang putih. Resep Martabak Telur - Siapa yang tidak menyukai martabak? Martabak sendiri adalah salah satu makanan atau cemilan, yang seringkali dijadikan sebagai camilan dan memiliki rasa yang Anda dapat mengolahnya untuk dijadikan bahan cocolan bersama dengan martabak telur isi bihun tersebut. Martabak telur mini ini memiliki ciri khas tersendiri dimana tampilannya tidak hanya menggunakan teur saja, namun perpaduan rempah-repmpah di dalam kulitnya membuatnya tampil lebih menggoda. Martabak telur mini ini sangat nikmat disantap bersama keluarga tercinta, sahabat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan martabak telur mini (bihun) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
