Kue Lekker Pisang. Lihat juga resep Leker Isi Pisang enak lainnya! Kue leker merupakan kue dengan isi pisang yang dibuat dengan cara tradisional. Jika anda ingin membuat kue renyah enak dan gurih cobalah resep kue lekker istimewa ini.
Video ini berisi video penjual kue leker pisang coklat.
Leker atau kue pisang ini adalah salah satu makanan khas Kota Surabaya.
Makanan kecil ini berbeda dengan leker yang dikenal di Jakarta dan kota lain.
Anda sedang mencari ide resep kue lekker pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lekker pisang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Leker Isi Pisang enak lainnya! Kue leker merupakan kue dengan isi pisang yang dibuat dengan cara tradisional. Jika anda ingin membuat kue renyah enak dan gurih cobalah resep kue lekker istimewa ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lekker pisang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue lekker pisang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue lekker pisang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Lekker Pisang memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Lekker Pisang:
- Ambil Bahan kulit Lekker:.
- Ambil 100 gr(11sdm) tep beras.
- Sediakan 40 gr(4sdm) tep maizena.
- Gunakan 20 gr(2sdm)tep terigu.
- Gunakan 80 gr(6 sdm)gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 butir telur utuh.
- Gunakan 225 ml susu(37sdm) cair UHT.
- Gunakan 1/2 sdt vanila/vanili bubuk.
- Ambil Isian:.
- Siapkan Pisang,meses dan keju.
- Sediakan Toping:.
- Siapkan DCC leleh.
- Ambil Gula halus.
Setelah semua bahan yang dibutuhkan terkumpul, sekarang kita bisa mulai membuatnya. Pertama siapkan terlebih dahulu sebuah mangkuk. Cara Membuat Kue Leker - Leker atau yang sering disebut kue pisang Surabaya adalah salah satu makanan yang sangat khas di kota Surabaya. Bahan Isi Kue Leker: Pisang raja kemudian di iris bulat tipis.
Cara membuat Kue Lekker Pisang:
- Campur semua bahan kulit leker,aduk rata lalu diamkan 30 menit.
- Nyalakan kompor dgn api kecil,panaskan teflon yg sebelumnya sudah di oles tipis margarin,ambil 1 sendok sayur adonan tuang dan ratakan di atas teflon hingga terbentuk melingkari sisi teflon.
- Tunggu bbrp saat hingga sisi permukaan kulit berwarna kecoklatan lalu beri isian terus lipat jadi 2 dan lipat lagi sekali.
- Angkat,sisihkan dan sajikan dgn toping menurut selera.
Susu cokelat kental dan Cara Membuat Kue Leker: Awal langkah ayak terigu ke dalam wadah yang cukup besar. Manis dan renyahnya kue leker yang terbuat dari Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy Apalagi ditambah dengan topping pisang dan coklat yang dibalut oleh kue leker. Berikut ini resep sajian kue leker crepes pisang coklat yang sedap dan mantap yang mungkin anda bisa sajikan kepada teman dan kerabat terdekat anda. Maka Anda harus mencoba membuat Resep kue leker berikut ini. Jika selama ini Anda sering membeli leker dan penasaran sebenarnya bagaimana cara membuatnya?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Lekker Pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
