Resep Lumpia basah Anti Gagal

Lumpia basah. Lumpia basah is one of indonesian snack. Lihat juga resep Lumpia basah enak lainnya. Kangen masa-masa kuliah dibandung yang suka jajan lumpia basah.

Anda juga dapat membungkus lupia basah ini dengan styrofoam atau daun pisang. Lumpia basah, street food khas Bandung yang patut disandingkan jajanan lainnya seperti batagor, siomay, cilok, hingga mi kocok. Biasa dijajakan sebagai jajanan siang hingga sore hari, lumpia basah seolah masih kalah pamor.

Sedang mencari inspirasi resep lumpia basah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia basah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lumpia basah is one of indonesian snack. Lihat juga resep Lumpia basah enak lainnya. Kangen masa-masa kuliah dibandung yang suka jajan lumpia basah.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia basah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lumpia basah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lumpia basah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lumpia basah menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lumpia basah:

1. Ambil 30 gr gula merah.
2. Siapkan 1 buah bengkuang.
3. Ambil 100 gr tauge.
4. Ambil 2 sdm maizena.
5. Sediakan 1 butir telur.
6. Gunakan 2 lembar kulit lumpia.
7. Siapkan 3 buah cabai rawit.
8. Ambil 1 siung bawang putih.
9. Siapkan Secukupnya garam, merica, dan penyedap rasa.

Padahal rasanya tak kalah enak dengan makanan populer Bandung lainnya. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik. Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi, lumpia ini tersaji 'apa adanya'. Tumisan tauge, telur, dan ayam ditaruh di atas kulit lumpia yang sudah dioles saus gurih kental.

Cara membuat Lumpia basah:

1. Rebus gula merah dengan 300 ml air. Potong-potong bengkuang..
2. Masukkan potongan bengkuang ke rebusan gula merah, tambahkan sedikit gula pasir dan garam. Rebus selama 10 menit..
3. Jika sudah tiriskan bengkuang..
4. Larutkan maizena dan masukkan ke rebusan gula merah. Masak hingga mengental.
5. Uleg bawang putih, cabai rawit, dan garam..
6. Masukkan bumbu yang sudah di uleg tadi, lalu telur, tauge, bengkoang, dan merica..
7. Platting sesuai selera..

Jika beli di luar, kita akan diberikan alat makan sumpit untuk menikmatinya. Lumpia basah yang padat isiannya enak dimakan dengan cocolan saus sambal. Cara membuat lumpia basah bisa kamu ikuti dari resep ini. Lumpia segar atau lumpia basah kini banyak. Lumpia basah.kesukaan saya,kalau yang lain.lebih suka digoreng Shakira_Kitchen.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lumpia basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!