Cireng salju bumbu rujak. Assalamualaikum Bunsay, Setor weekend challenge,bikin cemilan yg simple dan murah meriah 😄😄 Dijamin semua pasti bisa nih,anti gagal. Jangan lupa cocolan bumbu rujak nya yg bikin nampol. Citarasa benar-benar gurih, krispi dan lezat dengan sambal spesialnya.
Tidak hanya cireng biasa saja, ada pula resep membuat cireng salju yang dihidangkan dengan menggunakan bumbu rujak sebagai pelengkap yang nggak kalah nikmatnya.
Resep Cireng Salju Bumbu Rujak Empuk Dan Enak - Aci atau tepung sagu adalah salah satu jenis bahan makanan yang berasal dari batang aren.
Tepung sagu memiliki tekstur yang lembut dan agak kesat berbeda degan tepung terigu.
Lagi mencari ide resep cireng salju bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng salju bumbu rujak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng salju bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cireng salju bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Assalamualaikum Bunsay, Setor weekend challenge,bikin cemilan yg simple dan murah meriah 😄😄 Dijamin semua pasti bisa nih,anti gagal. Jangan lupa cocolan bumbu rujak nya yg bikin nampol. Citarasa benar-benar gurih, krispi dan lezat dengan sambal spesialnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cireng salju bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cireng salju bumbu rujak menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cireng salju bumbu rujak:
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Sediakan 150 ml air.
- Siapkan 120 gr tepung tapioka / kanji.
- Sediakan Daun bawang secukupnya (iris).
- Sediakan secukupnya Minyak sayur.
- Ambil Bumbu rujak.
- Gunakan secukupnya Cabe.
- Sediakan 1 sdm Asam jawa.
- Gunakan 100 gr Gula jawa.
- Siapkan secukupnya Air hangat.
- Ambil Sejumput garam.
Tepung sagu yang dimasak akan memiliki tekstur yang sangat kenyal dan berubah warna menjadi bening saat proses pemasakan. Cireng semakin booming sejak munculnya trend resep cireng salju bumbu rujak ini ya teman. Walupun sebelumnya sudah ada cireng aneka isi yang memiliki variasi isian macam-macam dari cincangan ayam, daging, kornet, sambal, sosis, sayuran, tahu pedas, bakso dan abon. Resep cara membuat cireng salju, salah satu varian jajanan gorengan yang populer.
Cara menyiapkan Cireng salju bumbu rujak:
- Ulek bawang putih, garam. Masukkan tepung tapioka kedalam panci, tambahkan air, bawang putih dan garam yang sudah diulek halus, masak dengan api sedang, aduk secara merata. Tambahkan daun bawang yang sudah diiris..
- Siapkan baskom yang akan dibuat untuk menguleni adonan tepung yang sudah dimasak tadi. Kemudian beri tepung tapioka kering sebelum adonan dipindahkan ke baskom. Bentuk pipih adonan, jangan terlalu ditekan, biar agak kriwil-kriwil 😄. Karna adonan cenderung lengket, maka tepung bisa ditaburkan kesemua permukaan cireng. Masukkan ke kulkas sebentar, lalu goreng cireng, jika sudah mengapung tandanya sudah matang, angkat tiriskan..
- Kemudian buat bumbu rujaknya. Siapkan ulekan, masukkan cabe, gula jawa, tambahkan garam secukupnya, ulek. Kemudian ambil air hangat untuk melarutkan asam jawa, lalu campurkan larutan asam kedalam ulekan bumbu tadi, aduk rata. Kemudian pindahkan kedalam mangkuk kecil. Cireng salju bumbu rujak siap disajikan ☺️☺️. Selamat mencoba bunda ❤️❤️.
Apalagi dinikmati bersama bumbu rujak, jauh lebih nikmat loh. Ternyata buat cemilan yang satu ini nggak sulit, hanya memakai empat bahan saja. Resep Membuat Cireng Bumbu Rujak - Cireng atau yang terkenal dengan aci goreng ini merupakan camilan yang enak saat bersantai untuk teman ngeteh dan ngopi. memiliki tekstur yang kenyal dengan sedikit alot merupakan ciri khas dari cireng bandung. namun saat ini cireng sudah di kreasikan menjadi cireng yang lebih kaya akan teksturnya. seperti cireng ala abang gorengan yang akhir-akhir ini. Penyajian cireng dengan bumbu rujak atau disebut saja rujak cireng adalah salah satu yang paling menarik untuk dicoba. Secara sederhana, bahan dasar pembuatan cireng menggunakan tepung aci.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cireng salju bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
