Nasi Ayam Hainan (Hainan Chicken Rice). Resep nasi ayam hainan super simple masak pakai rice cooker. Kali ini Keluarga Yunus masak makanan ala oriental. Langsung disimak yuk videonya #dirumahaja #nasihainan.
Nasi Hainan: Tumis bawang putih, jahe & bombay dng minyak. Campur tumisan dng semua bahan nasi (kec minyak wijen), masak di Garlic-soy sauce: Mix all ingredients, stir & press it with a spoon to comcine the flvour. Place some rice in serving plates.
Sedang mencari ide resep nasi ayam hainan (hainan chicken rice) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi ayam hainan (hainan chicken rice) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam hainan (hainan chicken rice), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi ayam hainan (hainan chicken rice) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep nasi ayam hainan super simple masak pakai rice cooker. Kali ini Keluarga Yunus masak makanan ala oriental. Langsung disimak yuk videonya #dirumahaja #nasihainan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi ayam hainan (hainan chicken rice) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Ayam Hainan (Hainan Chicken Rice) menggunakan 31 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Ayam Hainan (Hainan Chicken Rice):
- Siapkan Ayam dan Kaldu Ayam.
- Gunakan 1 Ekor Ayam Negri (bersihkan, rendam sebentar dengan perasan jeruk nipis).
- Siapkan Secukupnya Minyak.
- Sediakan 1 Sdm Minyak Wijen.
- Gunakan 1 Batang Besar Daun Bawang.
- Ambil 4 Siung Bawang Putih (ukuran besar).
- Sediakan 1/2 Butir Bawang Bombay.
- Gunakan 1 Buah Jahe.
- Gunakan 2 Sdm Kecap Asin.
- Ambil 2 Sdt Garam.
- Sediakan 1 Sdt Gula.
- Ambil 1 Sdt Kaldu Jamur.
- Ambil 2 Lt Air (untuk merebus).
- Siapkan Minyak Bawang.
- Siapkan secukupnya Minyak.
- Gunakan 3-4 Siung Bawang Putih.
- Siapkan Bahan Nasi Hainan.
- Ambil 2 Cup Beras (Cuci Bersih).
- Siapkan 2 Cup Air Kaldu ayam (Kaldu yang dibuat diatas).
- Siapkan 2 Sdm Minyak Bawang (yang sudah dibuat diatas).
- Sediakan 2 cm Jahe.
- Gunakan 2 Siung Bawang Putih.
- Sediakan 4 Siung Bawang Merah.
- Siapkan 1/2 batang Daun Bawang.
- Siapkan Garam & kaldu jamur boleh ditambahkan sesuai selera apabila kurang gurih.
- Sediakan Minyak Siraman Ayam.
- Siapkan 1/2 Sdt Kaldu Jamur.
- Siapkan 2-3 Sdm Kecap Asin.
- Siapkan 1 Sdm Minyak Wijen.
- Ambil 2 Sdm Minyak Bawang (yang sudah dibuat tadi).
- Gunakan Bawang putih goreng (yang dibuat diatas).
Serve Hainan rice with the chicken, soup, chili. Lihat juga resep Nasi Ayam Hainan (Hainanese Chicken Rice) enak lainnya. Resep Nasi Ayam Hainan ini kelihatannya sulit tetapi sebenarnya sangat mudah dan bumbunya pun sederhana tetapi rasanya sangat disukai anak-anak saya. Very delicious Hainan rice and the chicken as well.
Cara membuat Nasi Ayam Hainan (Hainan Chicken Rice):
- Tumis semua bawang putih, bawang bombay, daun bawang dengan minyak dan minyak wijen hingga kecoklatan. Tambahkan 2lt Air, lalu masukan ayam. Tambah Kecap asin, dan jahe. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur. MASAK DENGAN API KECIL SEKALI selama 40 Menit, buang kotoran yang muncul..
- Sembari menunggu Kaldu, tumis bawang putih hingga kecoklatan. Lalu tiriskan..
- Menggunakan panci yang sama dengan yang menumis minyak bawang tadi, tumis bawang merah, bawang putih dan jahe. Lalu masak beras yg sudah dicuci tadi aduk rata, masak sebentar sekitar 3 menit..
- Masak beras di rice cooker dengan menggunakan air kaldu ayam yang sudah dimasak tadi. Bila kurang gurih bisa ditambahkan garam atau kaldu jamur..
- Angkat ayam apabila sudah dimasak selama 40 menit tadi, tiriskan..
- Buat minyak siraman ayam, dan siram rata diatas Ayam..
The Nasi hainan is really tasty, combine with the boiled or roasted chicken. They serve several menus as well for beef and vegetables. Hainanese chicken rice is well known in Malaysia and Singapore. This is the best guide to tender chicken with soft golden coloured chicken skin. Malaysian, Singaporean, Thai, Vietnamese, Indonesian, Bruneian.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Ayam Hainan (Hainan Chicken Rice) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!