Sayur Godog(Lodeh ala Betawi)Khas Lebaran. Udah ketemu sabtu lagi diawal september ini. Tema semaraknya clover x ini sisayur legend,,Lodeh. Suka banget sama sayur ini,secara saya dr lahir besar dijakarta,setiap lebaran pasti mama masak sayur godog ini,sayur khas lebarannya ala.
Atau bisa juga sekedar masak sayur nangka yang di masak lodeh bersama cincangan daging.
RESEP SAYUR KETUPAT LEBARAN KHAS BETAWI SAYUR GODOG Assalamu'alaikum teman-teman.
Terimakasih sudah menyaksikan video ini semoga Bermanfaat ya.
Sedang mencari ide resep sayur godog(lodeh ala betawi)khas lebaran yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur godog(lodeh ala betawi)khas lebaran yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur godog(lodeh ala betawi)khas lebaran, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur godog(lodeh ala betawi)khas lebaran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Udah ketemu sabtu lagi diawal september ini. Tema semaraknya clover x ini sisayur legend,,Lodeh. Suka banget sama sayur ini,secara saya dr lahir besar dijakarta,setiap lebaran pasti mama masak sayur godog ini,sayur khas lebarannya ala.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur godog(lodeh ala betawi)khas lebaran sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Godog(Lodeh ala Betawi)Khas Lebaran memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Godog(Lodeh ala Betawi)Khas Lebaran:
- Sediakan 3 buah labh siam iris korek api.
- Ambil 2 papan tempe iris korek api.
- Siapkan 200 gr udang buang kepala.
- Ambil 600 ml santan kental.
- Gunakan 800 ml santan encer.
- Sediakan 7 batang buncis.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 4 buah cabe merah besar.
- Ambil 1 cm kunyit.
- Sediakan 4 siung kemiri.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Sediakan Secukupnya :.
- Sediakan Gula.
- Ambil Garam.
- Gunakan Kaldu bubuk.
Resep Masakan Sayur Godog Khas Betawi, Begini Cara Membuatnya. Sayur godog dikenal sebagai masakan pelengkap yang hadir saat Idul Fitri. Masakan ini berhasil mengawinkan beberapa bahan, sehingga menciptakan perpaduan rasa manis, asin, dan gurih yang sangat pas. Cara Memasak Sayur Pepaya Muda - Aneka Resep Terbaik.
Cara menyiapkan Sayur Godog(Lodeh ala Betawi)Khas Lebaran:
- Siapkan smua bahan bumbu,haluskan.Potong2 tempe dan labu,jga buncis..
- Panaskan secukupnya minyak,tumis bumbu,masukkan sereh,salam dan daun jeruk,tumis hingga bumbu harum dan matang.Masukkan tempe dan labu iris,aduk2 hingga labu sedikit layu..
- Tambahkan santan encer.aduk sebentar,kemudian masukkan udang,tambahkan gula,garam,kaldu bubuk,aduk rata biarkan mendidih dan labi menjadi lunak..
- Terakhir masukkan buncis dan santan kental,koreksi rasa.Tunggu hingga mendidih kembali,aduk2 sebentar agar santan tidak pecah,matikan api dan sajikan..
Sayur godog a la Betawi yang ngetrend untuk menemani ketupat atau lontong ini pas disajikan Ketika bumbu ditumis, aroma udang yang gurih dan khas tercium kuat, berbeda ketika udang hanya Sepertinya saat Lebaran nanti saya akan membuat sayur godog dengan bumbu ini kembali untuk. SAYUR godog merupakan olahan buah pepaya muda khas Betawi. Sayur semacam lodeh ini biasanya disajikan saat hari raya bersama ketupat. Tekstur pepaya yang dimasak menjadi lembut. Selain itu, menjadi sangat khas Betawi ketika ada campuran petai/pete.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Godog(Lodeh ala Betawi)Khas Lebaran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
