Opor ayam edisi lebaran. Umroh.com - Resep opor ayam lebaran ini bisa membantumu menyajikan opor dalam suasana lebaran. Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama ketupat. Makanan khas Indonesia ini ternyata punya beberapa varian lho!
Masakan yang berbahan dasar daging ayam dan santan ini memiliki rasa yang khas dan lezat.
Opor ayam adalah masakan ayam berkuah santan yang terkenal di Indonesia terutama di daerah jawa tengah dan jawa barat.
Masakan Indonesia ini terbuat dari daging ayam yang dimasak dengan aneka bumbu opor dan santan kental.
Lagi mencari ide resep opor ayam edisi lebaran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam edisi lebaran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Umroh.com - Resep opor ayam lebaran ini bisa membantumu menyajikan opor dalam suasana lebaran. Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama ketupat. Makanan khas Indonesia ini ternyata punya beberapa varian lho!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam edisi lebaran, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam edisi lebaran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam edisi lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor ayam edisi lebaran memakai 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor ayam edisi lebaran:
- Ambil 1 kg ayam.
- Sediakan 1 Santan kara.
- Sediakan Bawang goreng (untuk taburan).
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 10 Bawang merah.
- Siapkan 7 Bawang putih.
- Gunakan 1 sdm Ketumbar.
- Gunakan 1 sdt Merica.
- Ambil Secukupnya kunyit.
- Ambil 2 ruas jahe.
- Siapkan 5 biji kemiri.
- Gunakan Bumbu pelengkap :.
- Siapkan 2 batang serai.
- Ambil 2 helai daun jeruk.
- Gunakan 1 potong lengkuas.
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Sediakan Secukupnya garam, gula, penyedap rasa.
- Ambil Secukupnya air.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.
Opor ayam adalah masakan yang diolah dengan bahan dasar daging ayam, santan, dan berbagai bumbu seperti kencur, serai, dan sebagainya. Dalam tradisi Jawa, opor ayam biasanya disajikan pada saat Lebaran. Masakan ini memang tergolong dalam masakan yang mudah untuk dibuat sendiri di. Cara membuat opor ayam ternyata mudah, ini resep opor ayam khas Lebaran.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam edisi lebaran:
- Cuci bersih ayam, rebus setengah matang, tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu yg sudah d haluskan smpi bau wangi masukkn mumbu pelengkap, aduk"setelah bau wangi beri air, setelah mendidih masukkn ayam, beri garam, gula, penyedap rasa, masukkn santan, di aduk" agar santan gk pecah, koreksi rasa,setelah matang taburi bawang goreng.
- Siap di sajikan.
Opor ayam nikmat jika disantap bersama ketupat. Untuk membuat sajian opor ayam memiliki cita rasa yang segar dan lebih ringan, bisa ditambah dengan tiga hingga empat buah belimbing sayur atau air perasan buah. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor ayam edisi lebaran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
