Opor Ayam Lebaran. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Umroh.com - Resep opor ayam lebaran ini bisa membantumu menyajikan opor dalam suasana lebaran.
RESEP OPOR AYAM SPESIAL LEBARAN - menu masakan lebaran.
Opor ayam spesial DI hari lebaran mudah dan gampang soal rasa dijamin enak.
Nah, untuk opor ayam ini memang biasa di sajikan saat lebaran.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam lebaran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam lebaran yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Umroh.com - Resep opor ayam lebaran ini bisa membantumu menyajikan opor dalam suasana lebaran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam lebaran, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam lebaran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam lebaran yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Lebaran memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam Lebaran:
- Siapkan 1 ekor ayam cuci bersih.
- Siapkan 1 butir kelapa parut yg sedang.
- Siapkan 15 siung bawang merah.
- Siapkan 10 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 sendok lada biji.
- Sediakan 5 buah kemiri.
- Gunakan 1/2 sendok ketumbar bubuk.
- Siapkan 5 cm kunyit,.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Sediakan 5 cm jahe.
- Sediakan 3 cm lengkuas.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan seujung sendok teh Garam,.
- Siapkan secukupnya gula pasir.
- Sediakan 1 sachet Royco ayam ,.
- Ambil secukupnya minyak.
- Ambil 1 liter Air buat ngerebus ayamnya.
Adapun bahan yang digunakan seperti opor kebanyakan yakni kunyit, santan, ayam dan lain sebagainya. Cara membuat opor ayam ternyata mudah, ini resep opor ayam khas Lebaran. Menikmati opor ayam dengan ketupat merupakan agenda "wajib" saat merayakan hari raya Idul Fitri di Indonesia. Ketupat tak lengkap tanpa opor ayam.
Cara membuat Opor Ayam Lebaran:
- Rebus ayam hingga setengah empuk ya Bunda.
- Blender semua bumbu2 termasuk sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, kunyit dll sampai halus ya.
- Tumis bumbu hingga harum, masukkan ayam yg sdh direbus tadi ya, masak hingga ayam empuk ya.
- Terakhir masukkan santan kentalnya masak bentar hingga mendidih ya, aduk terus ya bun, jg sampai santan pecah.
- Siap disajikan ya.
Lebaran sudah hampir tiba, sudah menjadi tradisi keluarga di Indonesia untuk menyiapkan ketupat sebagai menu utama saat Lebaran tiba. Pada umumnya opor ayam dalam tradisi Jawa juga saat perayaan Lebaran disajikan dan dibuat meriah dengan membuat ketupat dan lontong yang disajikan bersama dengan opor ayam dan. Cara membuat Opor Ayam Lebaran Rebus ayam, Kobe Bumbu Kalasan, lengkuas dan serai. Tambahkan daun salam dan masak hingga Sajikan Opor Ayam Lebaran dengan taburan bawang goreng. Siapa sih yang belum pernah menyantap opor ayam?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Lebaran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
