*ketupat lebaran*. In Central Java, Lebaran Ketupat is called Bada Kupat, and was celebrated by cooking and serving ketupat and lepet (steamed sticky rice cooked in plaited palm leaves) in Semarang. Find ketupat lebaran stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Bakda Lebaran and Bakda Kupat were developed by Sunan Kalijaga.
Ketupat atau kupat (Jawi: کتوڤت; Jawa: ꦏꦸꦥꦠ꧀, kupat) adalah hidangan khas Asia Tenggara maritim berbahan dasar beras yang dibungkus dengan pembungkus terbuat dari anyaman daun kelapa muda (janur), atau kadang-kadang dari daun palma yang lain.
Resep Cara Membuat Ketupat Lebaran Enak dan Sederhana - Ketupat merupakan salah satu makanan wajib yang harus selalu tersaji ketika perayaan hari raya Idul Fitri atau lebaran di Indonesia.
Anda sedang mencari ide resep *ketupat lebaran* yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal *ketupat lebaran* yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari *ketupat lebaran*, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan *ketupat lebaran* enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
In Central Java, Lebaran Ketupat is called Bada Kupat, and was celebrated by cooking and serving ketupat and lepet (steamed sticky rice cooked in plaited palm leaves) in Semarang. Find ketupat lebaran stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah *ketupat lebaran* yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan *ketupat lebaran* menggunakan 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan *ketupat lebaran*:
- Gunakan 20 buah kulit ketupat.
- Sediakan 2 liter beras pulen.
- Ambil 2 cup beras pera.
- Gunakan Sejumput garam.
- Siapkan Secukupnya air untuk merebus.
- Siapkan Secukupnya air panas/hangat, utk tambahan saat merebus.
Ketupat sendiri terbuat dari beras sebagai bahan utamanya lalu dibungkus dengan daun kelapa muda yang di anyam sedemikian rupa hingga menjadikan bentuk ketupat ini jadi terlihat unik. Cara Membuat Ketupat Sayur Khas Lebaran - Halo Bunda, kali ini saya akan posting tentang salah satu menu favorit keluarga, yaitu ketupat sayur khas lebaran. Kalau bikin ketupat sayur, biasanya saya cuma masak sayur labu siam saja. Tapi kadang pakai kates (pepaya muda), nangka muda (yang sering dipakai untuk gudeg Jogja) dan kacang panjang kalau lagi ada persediaan di dapur.
Cara menyiapkan *ketupat lebaran*:
- Cuci kulit ketupat (masukkan kulit ketupat dalam baskom yg berisi air) celup2kan, angkat, tiriskan/gantung. Cuci beras, tiriskan. Isi kulit ketupat 1/2 nya lebih sedikit. Lakukan hingga semua kulit terisi lalu rebus dengan air sampai ketupat terendam. Sy rebus selama ± 4 jam. Dengan catatan, bila airnya sudah berkurang tambahkan lagi dengan air panas atau hangat..
- Setelah ± 4 jam, matikan kompor dan biarkan hingga sisa air rebusan nya hangat. Siapkan air matang dalam wadah lalu cuci ketupat satu persatu.
- Tiriskan, biarkan hingga dingin. Potong2 ketupat.
- Ketupat siap disajikan dan disantap dengan lauk sesuai selera..
Adanya ketupat di Indonesia konon sejak masuknya Islam di pulau Jawa. Diperkirakan diperkenalkan oleh Walisongo tepatnya Sunan Kalijaga. Pada zaman dahulu kala ba'da kupat atau acara buat ketupat dilaksanakan seminggu setelah lebaran Idul Fitri. Panaskan panci dan masukkan santan kelapa serta garam. Masukkan ketupat satu persatu ke dalam panci, pastikan semuanya terendam air dengan baik.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan *ketupat lebaran* yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
