Opor Ayam dan telur ala Lebaran. Opor ayam dan ketupat, tuh, ibarat jodoh di meja makan. Opor ayam ini menjadi menu Lebaran favorit bagi kamu khususnya yang tinggal di Pulau Simak resep opor ayam yang gampang dibuat dan rasanya enak. Opor ayam praktis ala anak kost.
Jika ingin membuatnya, ikuti resep opor telur.
Nah, untuk opor ayam ini memang biasa di sajikan saat lebaran.
Adapun bahan yang digunakan seperti opor kebanyakan yakni kunyit, santan, ayam dan lain sebagainya.
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam dan telur ala lebaran yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam dan telur ala lebaran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam dan telur ala lebaran, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam dan telur ala lebaran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Opor ayam dan ketupat, tuh, ibarat jodoh di meja makan. Opor ayam ini menjadi menu Lebaran favorit bagi kamu khususnya yang tinggal di Pulau Simak resep opor ayam yang gampang dibuat dan rasanya enak. Opor ayam praktis ala anak kost.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam dan telur ala lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam dan telur ala Lebaran memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam dan telur ala Lebaran:
- Gunakan 1 1/2 kg Ayam.
- Siapkan 10 biji Telur.
- Gunakan Fiber cream 8-10 sendok (bisa jga pake santan ya sesuai selera).
- Ambil Bumbu.
- Sediakan 1 buah Bawang bombang.
- Sediakan 15 biji Bawang merah.
- Sediakan 8 biji Bawang putih.
- Gunakan 10 biji Kemiri.
- Siapkan Tomat 1 buah yg besar.
- Sediakan 7-8 lembar Salam.
- Gunakan Sereh 2 batang yg besar.
- Sediakan 8 lembar Daun jeruk.
- Siapkan 2 ruas jempol Lengkuas.
- Siapkan 2 ruas jempol Kunyit.
- Gunakan 1/2 ruas jempol Jahe.
- Gunakan 1 bungkus Indofood opor ayam.
- Ambil Gula/garam/merica.
- Siapkan Kaldu jamur.
Resep Chicken Cordon Bleu (Ayam Gulung Crispy Keju) ala Resto. Berkuah santan dan disajikan hangat lengkap dengan ketupat, opor ayam tentunya menjadi hidangan yang Nah, apakah Mama berminat untuk membuat opor ayam sendiri untuk Lebaran tahun ini? Opor ayam adalah masakan yang diolah dengan bahan dasar daging ayam, santan, dan berbagai bumbu seperti kencur, serai, dan sebagainya. Dalam tradisi Jawa, opor ayam biasanya disajikan pada saat Lebaran.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam dan telur ala Lebaran:
- Ayam dicuci bersih, kemudian digoreng setengah matang ya (tujuannya supaya ayam ga hancur saat dididihkan).
- Trus telur direbus sampai matang.
- Iris2 bawang Bombay, Kemudian blender bawang merah, putih, dan tomat. Kemiri di goreng dulu baru diulek bersama kunyit, kemudian satukan bumbu ini ya.
- Panaskan minyak panas ditambah margarin sesuai selera, masukan bawang Bombay setelah aga matang masukan bumbu tdi yg diulek dan diblend masukan sereh, lengkuas, jahe digeprek dan daun salam serta jeruk yg di remas2 dlu masak bumbu sampai asat ya (karena tadi bawang2 dan tomat aku blend pake air jadi bumbu harus smpe asat dan airnya habis) setelah asat baru masukan Indofood opor ayam (ini bikin opor lebih strong rasanya).
- Barulah masukan air panas ya (sepanci gede sih kalo aku) bumbui gula/garam (kalo aku selalu diakhir digareminnya)/merica/kaldu jamur) baru masukan ayam (karena ayam digoreng dlu jadi ga hancur saat dimasukan dalam kuah opor) dan juga masukan telur yg tadi sudah direbus.
- Setelah mendidih airnya meletup2 gitu, baru masukan fiber cream yg sebelumnya aku larutkan dalam segelas air. Setelah itu beri garam tes rasa, jadi deh opor ayamnya, dan ini enak banget 🤤.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Cara Membuat Opor Ayam Putih Lebaran dengan Kuah Santan yang Istimewa Masukkan potongan ayam yang sudah dibersihkan kedalamnya dan aduk-aduk sampai ayam berubah warnanya dan teksturnya menjadi lebih mengeras dengan merata. Opor ayam merupakan masakan berkuah santan kental berwarna kekuningan. Terdiri dari bahan utama daging ayam dan aneka rembah-rempah lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam dan telur ala lebaran yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
