Oseng tempe cabe kriting khas lebaran. Jumpa lagi dengan Bunda ATA, kali ini saya akan membuat resep Oseng tempe Lombok ijo khas Wonogiri. Sajikan oseng-oseng tempe yang satu ini untuk melengkapi lezatnya santap siang dan malam. Resep Oseng-Oseng Tempe, Sajian yang Mudah, Cepat, dan Nikmat.
Suara.com - Lebaran sebentar lagi, yuk siapkan menu spesial yang bikin makan bersama keluarga makin hangat.
Selain opor ayam, rendang dan ketupat ada sajian Oseng-oseng Sapi Khas.
Bagi anda yang ingin mencoba variasi oseng-oseng lainnya silahkan lihat resep, Oseng-Oseng Tempe Kacang Panjang Oseng Tahu Kacang Panjang, Oseng-Oseng Lombok Ijo, Oseng-Oseng Pare, Oseng Buncis Udang, Oseng.
Sedang mencari inspirasi resep oseng tempe cabe kriting khas lebaran yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng tempe cabe kriting khas lebaran yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng tempe cabe kriting khas lebaran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan oseng tempe cabe kriting khas lebaran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Jumpa lagi dengan Bunda ATA, kali ini saya akan membuat resep Oseng tempe Lombok ijo khas Wonogiri. Sajikan oseng-oseng tempe yang satu ini untuk melengkapi lezatnya santap siang dan malam. Resep Oseng-Oseng Tempe, Sajian yang Mudah, Cepat, dan Nikmat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan oseng tempe cabe kriting khas lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Oseng tempe cabe kriting khas lebaran memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Oseng tempe cabe kriting khas lebaran:
- Sediakan 1 papan tempe (goreng kering ukuran dadu).
- Ambil 100 gr cabe kriting hijau potong ukuran 1cm.
- Sediakan 1 bh bawang bombay iris tipis.
- Ambil 4 siung bawang merah iris tipis.
- Gunakan 2 siung bawang putih iris tipis.
- Gunakan 2 lmbr daun salam.
- Sediakan 1 ruas lengkuas iris.
- Siapkan 1/2 sdt terasi.
- Ambil 2 sdt saos tiram.
- Sediakan 1 blok kaldu bubuk /royco/maggie.
- Gunakan 2 sdT kecap.
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdt kecap ikan (bisa skip kalo g ada).
- Ambil Minyak untuk menumis.
Tumis udang dengan minyak secukupnya sampai setengah matang. Oseng tempe pedas dengan bumbu terasi yang gurih. Oseng tempe bisa jadi lauk andalan karena cepat dan mudah dibuat. Jika suka petai, Anda bisa memakainya.
Cara membuat Oseng tempe cabe kriting khas lebaran:
- Potong semua bahan dan bumbu.
- Panaskan minyak. Gunakan minyak agak banyak untuk mengoseng. Oseng bawang merah,putih dan bombay hingga harum..
- Masukan cabe, garam, terasi,daun salam dan lengkuas masak sampai cape harim dan matang.
- Masukan saos tiram kecap gula putih dan tempe..
- Cicipi jika sudah pas siap disajikan.
- Perhatian : gunakan api sedang agar bumbu dan tempe tidak gosong.. jika terlanjur matang tidak bersamaan bisa tambahkan sedikit air dan aduk hingga air meresap semua.namun Lebih enak tidak ada tambahan air. Slamat mencoba.
- Note : ini masakan tidak pedas. Jika anda penggemar pedas boleh di tamvahkan cabe gendot sesuai selera.
Rasa pedas dari cabai merah dan cabai hijau berpadu dengan bumbu terasi dan bawang. Harganya ekonomis, dan rasanya sangat khas, bikin kecanduan. Bukan cuma cemilan, tempe mendol juga bisa jadi teman makan rawon atau nasi pecel. Kue Khas Lebaran - Tidak terasa bulan suci Ramadan akan berakhir, menandakan hari raya Idul Fitri akan segera tiba. Sudah menjadi tradisi masyarakat Indonesia untuk bersilaturahmi ke rumah kerabat dan rekan di hari lebaran.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng tempe cabe kriting khas lebaran yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
