Opor ayam khas lebaran + ketupat. So hari ini masyarakat di desa kami. Umroh.com - Resep opor ayam lebaran ini bisa membantumu menyajikan opor dalam suasana lebaran. Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama ketupat.
JAKARTA,KOMPAS.com - Cara membuat opor ayam sangatlah mudah.
Menikmati opor ayam dengan ketupat merupakan agenda "wajib" saat merayakan hari raya Idul Fitri di Indonesia.
Nah, untuk opor ayam ini memang biasa di sajikan saat lebaran.
Anda sedang mencari ide resep opor ayam khas lebaran + ketupat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam khas lebaran + ketupat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
So hari ini masyarakat di desa kami. Umroh.com - Resep opor ayam lebaran ini bisa membantumu menyajikan opor dalam suasana lebaran. Kuah opor yang gurih dan aromanya yang menggugah selera biasanya disajikan bersama ketupat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam khas lebaran + ketupat, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam khas lebaran + ketupat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam khas lebaran + ketupat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor ayam khas lebaran + ketupat menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor ayam khas lebaran + ketupat:
- Ambil 1 kg ayam segar.
- Sediakan 1/4 cabe merah besar.
- Sediakan 1 Ltr santan segar.
- Siapkan 10 btr bawang merah.
- Sediakan 8 btr bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
- Sediakan 2 ruas jari kunyit.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Gunakan 1 bungkus ketumbar.
- Siapkan 2 lmbr daun salam & 2 batang sereh.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Ambil 1/2 gula merah.
- Gunakan Garam / penyedap rasa.
- Gunakan Tempe 1 gebleg.
- Gunakan 6 buah labu/ gamas.
- Gunakan Bahan ketupat :.
- Ambil Beras yg sudah di cuci bersih aku pake 1 liter beras.
- Ambil Daun ketupat yg biasa buat bikin ketupat.(Saya beli di pasar).
Adapun bahan yang digunakan seperti opor kebanyakan yakni kunyit, santan, ayam dan lain sebagainya. Yang membedakan opor ayam ini akan terasa nikmat jika disajikan dengan lontong atau ketupat dan di makan bersama. Selain menjadi pendamping ketupat Lebaran, resep opor ayam ini juga bisa dicoba untuk hari-hari lainnya. Selain opor ayam, tak ada salahnya menyediakan makanan Terutama untuk tamu luar kota yang senang bernostalgia.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam khas lebaran + ketupat:
- Cuci bersih ayam lalu ungkep terlebih dahulu agar awet & tidak berlendir ketika di masak, lalu blender semua bahan kecuali : salam, sereh,gula.
- Siapkan minyak, lalu tumis bumbu sampe berubah warna & mengeluarkan wangi.... Masukan salam sereh gula & penyedap rasa lain nya...lalu tambahkn air secukupnya tunggu sampai mendidih masukan daging ayam yg sudah di ungkep tadi diamkan sampai meresap lalu tes rasa ya......
- Masukan beras sedikit saja lalu masukan ke dalam wadah daun kelapa yg biasa buat bikin ketupat lalu rebus sampai 3 jam....terimakasih.
Berikut daftar kue tradisional khas Jogja yang bisa disajikan saat lebaran. Salah satu makanan yang terkenal yakni opor ayam. Bahkan makanan khas Indonesia ini sering dihidangkan dalam acara-acara tertentu. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam Selain ketupat, sebenarnya hidangan berkuah ini pun akan sangat nikmat ketika disantap dengan nasi putih Opor ayam khas Padang harus anda coba. Kuahnya yang kental dengan ayam yang lembut.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam khas lebaran + ketupat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
