Opor Ayam Kampung Lebaran Resep Nenek. Tak heran bila banyak orang menyukai opor ayam, terlebih bila ayamnya adalah ayam kampung, karena rasanya lebih gurih. Opor Ayam Kampung Lebaran Resep Nenek Praktik Masak untuk Tahun Depan. LEBARAN akan kurang lengkap tanpa hadirnya ketupat dan opor ayam.
Resep opor ayam kampung lebaran lezat Assalamu'alaikum wr wb.
Dalam rangka menyambut hari raya idul fitri😍 di dapur ria zi masak opor ayam kampung spesial lebaran.opor ini enak bgt.
Opor ayam merupakan sajian ayam dengan kuah santan dan bumbu khas Jawa Tengah.
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam kampung lebaran resep nenek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kampung lebaran resep nenek yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tak heran bila banyak orang menyukai opor ayam, terlebih bila ayamnya adalah ayam kampung, karena rasanya lebih gurih. Opor Ayam Kampung Lebaran Resep Nenek Praktik Masak untuk Tahun Depan. LEBARAN akan kurang lengkap tanpa hadirnya ketupat dan opor ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kampung lebaran resep nenek, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam kampung lebaran resep nenek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam kampung lebaran resep nenek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam Kampung Lebaran Resep Nenek memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam Kampung Lebaran Resep Nenek:
- Gunakan 4 Ekor Ayam Kampung/Boiler Potong 8.
- Siapkan Bumbu Ulek :.
- Ambil 10 butir Kemiri.
- Sediakan 3 ruas Jahe.
- Gunakan 2 ruas Kunyit.
- Ambil 2 ruas Lengkuas.
- Gunakan 1 sdm Ketumbar.
- Sediakan 2 sdm Lada.
- Siapkan 200 gr Bawang Merah.
- Siapkan 100 gr Bawang Putih.
- Siapkan Bumbu Pelengkap :.
- Gunakan 5 lembar Daun Salam.
- Siapkan 4 btg Daun Serai.
- Ambil Secukupnya Garam.
- Gunakan Secukupnya Gula.
- Ambil Secukupnya Penyedap Vetsin.
- Gunakan 2 bh Air Kelapa Santan.
Umumnya, sajian ini dilengkapi dengan lauk sambal goreng hati, sayur gurih plus taburan bawang goreng. Dibuat dengan bahan dasar ayam, opor biasanya dibuat dari ayam kampung yang memiliki citarasa lebih gurih dan tekstur daging yang padat ketimbang ayam negeri. Walaupun daging ayam potong bisa juga digunakan untuk masak opor ayam, tetapi kalau kita bisa menggunakan daging ayam kampung atau buras tentu lebih enak dan mantap rasanya. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Kampung Lebaran Resep Nenek:
- Tumis Semua Bumbu Halus dan Bumbu Lainnya hingga Wangi.
- Masukan Bumbu Dan Ayam Kedalam Presto hingga empuk.
- Godok Ayam dan bumbu yg sudah di Presto, Campurkan Santan dan Masak hingga Mendidih aduk rata dan berikan garam gula dan Penyedap sesuai Selera. Sajikan Bersama Ketupat.
Sop Ayam; Sop Buntut; Sop Iga; Sop Sapi; Resep Minuman. Resep Wedang; Resep Jus; Minuman Dingin; Salad Buah. Bagaimana Cara Membuat Salad Buah Segarr Mantap. Cara Mudah Mengolah Salad Buah Gurih. Kunci masakan Opor Ayam, tentu saja selain ayamnya sendiri, adalah santannya!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam kampung lebaran resep nenek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
