Opor Ayam Lebaran. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Umroh.com - Resep opor ayam lebaran ini bisa membantumu menyajikan opor dalam suasana lebaran.
RESEP OPOR AYAM SPESIAL LEBARAN - menu masakan lebaran.
Opor ayam spesial DI hari lebaran mudah dan gampang soal rasa dijamin enak.
Nah, untuk opor ayam ini memang biasa di sajikan saat lebaran.
Lagi mencari ide resep opor ayam lebaran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam lebaran yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Umroh.com - Resep opor ayam lebaran ini bisa membantumu menyajikan opor dalam suasana lebaran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam lebaran, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam lebaran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam lebaran yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam Lebaran menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam Lebaran:
- Sediakan 10 potong ayam.
- Siapkan 130 ml santan instan.
- Siapkan 1 liter air.
- Siapkan 1 ruas jahe geprek.
- Sediakan 2 ruas lengkuas geprek.
- Sediakan 2 batang sereh geprek.
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Sediakan 2 lbr daun jeruk.
- Ambil secukupnya Garam dan gula putih.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 butir kemiri sangrai.
- Siapkan 1 sdt ketumbar sangrai.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
Adapun bahan yang digunakan seperti opor kebanyakan yakni kunyit, santan, ayam dan lain sebagainya. Cara membuat opor ayam ternyata mudah, ini resep opor ayam khas Lebaran. Menikmati opor ayam dengan ketupat merupakan agenda "wajib" saat merayakan hari raya Idul Fitri di Indonesia. Ketupat tak lengkap tanpa opor ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Lebaran:
- Cuci bersih daging ayam, rebus sekitar 10 menit dengan salam dan jahe. Kemudian tiriskan..
- Haluskan bumbu (saya diblender), kemudian tumis sampai wangi masukan semua bumbu geprek, tumis sebentar kemudian tambahkan air..
- Masukan ayam dan santan, masak hingga ayam empuk. tambahkan garam, gula putih dan kaldu (jika perlu). Sajikan..
Lebaran sudah hampir tiba, sudah menjadi tradisi keluarga di Indonesia untuk menyiapkan ketupat sebagai menu utama saat Lebaran tiba. Pada umumnya opor ayam dalam tradisi Jawa juga saat perayaan Lebaran disajikan dan dibuat meriah dengan membuat ketupat dan lontong yang disajikan bersama dengan opor ayam dan. Cara membuat Opor Ayam Lebaran Rebus ayam, Kobe Bumbu Kalasan, lengkuas dan serai. Tambahkan daun salam dan masak hingga Sajikan Opor Ayam Lebaran dengan taburan bawang goreng. Siapa sih yang belum pernah menyantap opor ayam?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam lebaran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
