Opor Ayam Khas Lebaran. Resep Opor Ayam Khas Lebaran - Daging ayam selalu punya cerita yang tiada habisnya. Memiliki harga yang ekonomis dibandingkan daging sapi dan daging kambing, membuat daging ayam selalu menjadi favorit diberbagai kalangan masyarakat dan suasana. Pasti sudah bunda ketahui bahwa daging ayam ini dapat menjadi beragam olahan masakan yang enak dan.
Akan tetapi, jika Bunda tertarik untuk mencoba resep opor ayam Lebaran yang baru dan berbeda dari tahun-tahun.
Resep ini Resep andalan saya. setiap lebaran atau lagi pengen masak opor selalu pakai resep ini. dan sudah sy share di cookpad alhamdulillah yg recook juga.
Perpaduan resep dari Kakak dna Indramayu dan dari sohib dna Padang.
Anda sedang mencari ide resep opor ayam khas lebaran yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam khas lebaran yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam khas lebaran, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam khas lebaran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Opor Ayam Khas Lebaran - Daging ayam selalu punya cerita yang tiada habisnya. Memiliki harga yang ekonomis dibandingkan daging sapi dan daging kambing, membuat daging ayam selalu menjadi favorit diberbagai kalangan masyarakat dan suasana. Pasti sudah bunda ketahui bahwa daging ayam ini dapat menjadi beragam olahan masakan yang enak dan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam khas lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Khas Lebaran menggunakan 22 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam Khas Lebaran:
- Gunakan 1/2 kg ayam, potong lumuri dengan jeruk nipis dan garam.
- Gunakan 1 buah labu siam, potong2 korek api.
- Sediakan 150 gr tempe, potong seperti orek.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 5 butir kemiri sangrai.
- Ambil 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan Bahan tambahan :.
- Gunakan 1 ruas lengkuas keprek.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 batang Sereh keprek.
- Ambil 300 ml santan kental.
- Siapkan 300 ml santan encer.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk rasa ayam.
- Siapkan Bahan pelengkap :.
- Ambil 1 sdm bawang goreng.
Ada Opor Ayam Kuning hingga Pedas, Cocok Disantap dengan Ketupat Berikut ini aneka resep opor ayam, menu khas lebaran. Aneka Resep Opor Ayam Menu Khas Lebaran - Resep opor ayam sebenarnya merupakan jenis masakan ayam yang direbus dan diberi bumbu kental dari santan serta ditambah berbagai bumbu lainnya, seperti serai, kencur, dan sebagainya. Opor ayam seringkali menjadi menu wajib saat Lebaran tiba, dibuat sebagai lauk ketupat yang memang menjadi ciri khas perayaan lebaran di Indonesia. Untuk menyambutnya, Anda tentu tidak boleh luput menyajikan hidangan khas lebaran nomor satu di Indonesia, yaitu opor ayam.
Cara membuat Opor Ayam Khas Lebaran:
- Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan Sereh, tumis hingga bumbu matang.
- Setelah bumbu harum dan matang tambahkan santan encer aduk2 sebentar lalu masuk kan daging ayam, masak hingga setengah matang.
- Setelah ayam setengah matang, masuk kan tempe dan labu siam tadi juga santan kental, tambah kan garam dan kaldu bubuk aduk2 usahakan santan jgn sampai pecah dan masak hingga matang. Setelah opor matang taburi dengan bawang goreng. Opor siap di santap ☺️.
Tidak terasa sebentar lagi bulan suci Ramadhan akan segera berakhir dan hari raya Idul Fitri akan segera datang. Tidak terasa sebentar lagi bulan suci Ramadhan akan segera berakhir dan hari raya Idul Fitri akan segera datang. Untuk menyambutnya, Anda tentu tidak boleh luput menyajikan hidangan khas lebaran nomor satu di Indonesia, yaitu opor ayam. Opor ayam, hidangan lebaran praktis khas masyarakat Indonesia. Selain menyajikan ketupat plus sayur lodeh, ada juga yang lebih suka untuk menyajikan ketupat plus opor ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam khas lebaran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
