Resep Sayur kacang/sambal godog lebaran, Lezat Sekali

Delicious, fresh and tasty.

Sayur kacang/sambal godog lebaran. Resep mama tercinta yg setiap tahun selalu ada pas hari lebarancm saya telat postingnya pas hari lebarannyamaklum.karna masaknya pas malam takbiran,keburu lelah masak. Sayur betawi (sayur godog) atau sayur labu siam ini umumnya menjadi salah satu menu wajib lebaran Idul Fitri. Masukkan kacang panjang dan cabai rawit utuh, aduk rata, dan masak sampai kacang panjang menjadi empuk.

Sayur kacang/sambal godog lebaran Sayur khas keluarga kami saat idul Fitri. Jika tdk ada pepaya mentah bisa pakai labu, cuma labu kalau terlalu Ini dia resep turun temurun dari mamiku, sambal ebi pendamping sayur godog buat ketupat betawi nya. RESEP SAYUR KETUPAT KACANG PANJANG DAN PEPAYA MUDA Bahan: - ½ buah pepaya Resep Lebaran: Sayur Godog Campur Buat Pelengkap Ketupat Lebaran, Komplit Banget Isinya!

Sedang mencari ide resep sayur kacang/sambal godog lebaran yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur kacang/sambal godog lebaran yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep mama tercinta yg setiap tahun selalu ada pas hari lebarancm saya telat postingnya pas hari lebarannyamaklum.karna masaknya pas malam takbiran,keburu lelah masak. Sayur betawi (sayur godog) atau sayur labu siam ini umumnya menjadi salah satu menu wajib lebaran Idul Fitri. Masukkan kacang panjang dan cabai rawit utuh, aduk rata, dan masak sampai kacang panjang menjadi empuk.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur kacang/sambal godog lebaran, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur kacang/sambal godog lebaran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur kacang/sambal godog lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur kacang/sambal godog lebaran menggunakan 15 bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur kacang/sambal godog lebaran:

  1. Gunakan 1 kg kacang panjang (yg muda kuning2 gitu ya..).
  2. Ambil 5 papan pete.
  3. Gunakan 4 buah kentang (ukuran sedang).
  4. Sediakan 3 butir kelapa santan (pakai 2santan kental & 1santan encer).
  5. Siapkan Bumbu yg dihaluskan:.
  6. Sediakan 20 buah cabai merah besar (buang bijinya lalu kukus).
  7. Siapkan 15 siung bawang merah.
  8. Siapkan 7 siung bawang putih.
  9. Gunakan 8 butir kemiri.
  10. Gunakan 3 blok terasi matang.
  11. Gunakan 1 bks ebi (rendam dulu di air panas).
  12. Sediakan 6 lbr daun salam.
  13. Gunakan 1 1/2 blok gula merah.
  14. Ambil Secukupnya garam.
  15. Ambil Secukupnya penyedap rasa.

Resep Lebaran: Sayur Godog Teman Ketupat Lebaran, Enak Semuanya Sampai Bingung Milihnya! Sayur godog lebaran enak mudah praktis. Resep Sambal Godog Betawi, Jakarta Sederhana Spesial Komplit Pedas Asli Enak. Sambal godog sejenis masakan opor sayur tanpa daging pedas dan boleh ditambah daging sapi, ayam, seafood Cocok untuk hidangan di segala suasana untuk berbuka puasa, untuk lebaran Idul Fitri, dan untuk.

Langkah-langkah membuat Sayur kacang/sambal godog lebaran:

  1. Potong2 kacang panjang, kentang lalu cuci bersih sisihkan.. Setelah dicuci kukus kacang panjang hingga berubah warna jangan terlalu lama karna nanti dimasak lagi bareng santannya.. Kupas jadi 2 pete nya lalu cuci.
  2. Kukus cabai merah besar yg sudah dibersihkan bijinya lalu blender halus.
  3. Blender semua bumbu halus kecuali daun salam.
  4. Iris gula merah.
  5. Lalu tumis cabai merah besarnya lebih dulu & sisihkan.. Setelah itu tumis bumbu halus hingga wangi cemplung juga daun salamnya...
  6. Tuang santan encernya dulu aduk2 hingga mendidih setelah mendidih tuang santan kentalnya sambil trus diaduk campur bahan tumisan bumbu halus.. Masukkan juga gula merahnya.
  7. Setelah santannya mendidih sambil trus diaduk masukkan kentang setelah kentang empuk kacang panjangnya tunggu sampai kacang panjangnya nyatu dengan santannya.. Cemplung pete nya sambil trus diaduk.
  8. Tes rasa.
  9. Bila dirasa sudah pas bumbunya & kacang panjangnya mulai menyatu kental dengan santannya matikan api.. Taburi dengan bawang goreng.
  10. Selesai.
  11. .
  12. .
  13. .
  14. .
  15. .
  16. .

Bukan hanya opor, sayur godog juga bisa jadi pilihan sajian saat lebaran. Selain mudah dibuat, rasanya pun enak. Padahal, sajian masakan lebaran tak terbatas hanya pada menu-menu itu saja. Seiring berkembangnya zaman dan kemajuan dunia kuliner, banyak orang mulai menghidangkan. Bikin Sayur Godog Lebaran yang Lezat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur kacang/sambal godog lebaran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

close