Rendang ala idul fitri. Namun, ada nih tips praktis ala hotel untuk memasak rendang. Dilansir dari Kompas Travel, berikut resep. Selain ketupat Opor Ayam Lebaran, rendang daging sapi, sambal kentang ati ampela, Lontong Sayur, semur ayam, Kare Ayam, Roti Maryam, dan Sayur Lodeh juga menjadi menu lebaran yang paling di cari saat lebaran tiba.
Namun selain daging sapi, masakan khas Minangkabau ini juga bisa menggunakan daging ayam dan. Merayakan Idul Fitri kurang afdhol tanpa hidangan rendang. Tapi di tengah harga daging sapi yang terbilang tinggi, rendang dari daging ayam bisa jadi pilihan alternatif.
Sedang mencari inspirasi resep rendang ala idul fitri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ala idul fitri yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Namun, ada nih tips praktis ala hotel untuk memasak rendang. Dilansir dari Kompas Travel, berikut resep. Selain ketupat Opor Ayam Lebaran, rendang daging sapi, sambal kentang ati ampela, Lontong Sayur, semur ayam, Kare Ayam, Roti Maryam, dan Sayur Lodeh juga menjadi menu lebaran yang paling di cari saat lebaran tiba.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ala idul fitri, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang ala idul fitri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang ala idul fitri yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang ala idul fitri memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang ala idul fitri:
- Ambil 1 kg daging sapi segar.
- Ambil 500 gr bawang merah.
- Siapkan 500 gr bawang putih.
- Siapkan 500 gr cabe keriting (besar).
- Ambil 200 gr cabe rawit.
- Siapkan 10 biji kemiri.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Ambil 1 ruang jahe.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 6 serai (di geprek).
- Ambil 4 lembar Daun salam.
- Siapkan 7 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 lembar daun kunyit.
- Sediakan 2/3 biji santan kelapa.
- Siapkan 1 bungkus bubuk pala siap saji.
- Sediakan Secukupnya Kaldu ayam.
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa.
Lihat juga resep Rendang Daging Lebaran enak lainnya. Rendang sapi tentu bisa menjadi pilihan hidangan khas saat lebaran. Berbagai olahan sambal goreng, lauk enak saat idul fitri. Kalau sambal goreng favorit saya sih sambal goreng tempe plus teri plus kacang, duh lezat banget deh.
Cara menyiapkan Rendang ala idul fitri:
- Haluskan atau lebih cepat blender bumbu halus seperti jahe,cabe rawit,cabe keriting,ketumbar,bawang merah,bawang putih,kunyit.
- Masukkan santan lalu masukkan bumbu yang sdh di haluskan tunggu hingga mendidih sampai sedikit mengeluarkan minyak.
- Masukkan daun2an,bubu pala,serai,dll.
- Masak dgn api kecil,.
- Siap disajikan.
- Selamat menikmati.
Resep Rendang Jamur untuk Menu Lebaran ala Vegetarian, Biar Tetap Sehat. Tulisan ini adalah kiriman dari user, isi tulisan ini sepenuhnya menjadi tanggung jawab penulis.. Bahkan menyambut tamu kehormatan pun juga akan menyajikan rendang. Sedangkan dalam tradisi Melayu baik itu di Medan, Jambi, Riau, atau Semenanjung Malaya, rendang merupakan makanan istiemewa yang wajib hadir dalam acara ulang tahun, khitanan, pernikahan, barzanji, serta perhelatan keagamaan contohnya Idul Fitri dan Idul Adha. Resep Aneka Rendang Cocok untuk Santapan di Hari Raya Idul Fitri Bersama Keluarga.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang ala idul fitri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!