Seblak sehat. Lihat juga resep Seblak Basah dengan Mie Sehat Mie Telur Bebek enak lainnya! Kalo temen-temen lagi nyari seblak yang topping-nya engga mainstream, seblak satu ini pas buat jadi pilihan temen-temen. Saya sendiri suka seblak ini karena bisa pilih topping aneka sayuran dan anggap saja ini sebagai seblak setengah sehat.
Tentu, sesekali makan seblak, meski tidak terlalu sehat, tidak akan langsung berdampak buruk untuk tubuh.
Namun jika terlalu sering, dampaknya akan segera terasa.
Seblak kini ada dimana-dimana dan menjadi makanan yang disukai mulai anak-anak maupun orang dewasa..
Anda sedang mencari ide resep seblak sehat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak sehat yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak sehat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak sehat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Seblak Basah dengan Mie Sehat Mie Telur Bebek enak lainnya! Kalo temen-temen lagi nyari seblak yang topping-nya engga mainstream, seblak satu ini pas buat jadi pilihan temen-temen. Saya sendiri suka seblak ini karena bisa pilih topping aneka sayuran dan anggap saja ini sebagai seblak setengah sehat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak sehat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak sehat menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak sehat:
- Siapkan Secukupnya sawi hijau.
- Gunakan Secukupnya kol.
- Sediakan Kerupuk kuning (saya pake sedikit).
- Ambil 2 Sosis ayam/sapi (saya pake sosis so nice).
- Siapkan 1 butir telur ayam kampung.
- Gunakan Bumbu.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 siung bawang merah.
- Sediakan Kencur.
- Sediakan Kunyit (sedikit saja).
- Gunakan 1 biji cabe rawit.
- Ambil 3 biji cabe merah.
- Gunakan secukupnya Garam,gula,kecap.
Makanan yang satu ini sebenarnya sehat, lho? Berikut ini adalah penjelasannya Seblak adalah makanan Indonesia dengan beberapa rasa yaitu; pedas dan gurih, untuk bahannya sendiri terbuat dari kerupuk basah (direndam) dengan kemudian dimasak dicampur sayuran dan beberapa campuran lainnya seperti; telur, ayam, daging sapi juga ditambah dengan bumbu penyedap. Yang spesial dari seblak ini adalah seblak suki. Isian suki disajikan dengan kuah seblak plus kerupuk dan batagor.
Cara membuat Seblak sehat:
- Potong dan cuci bersih sawi dan kol..
- Rebus kerupuk kuning kira kira 5 menitan. Potong sosis kecil-kecil..
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kencur, kunyit,dan cabe..
- Tumis bumbu yang dihaluskan. Bila sudah harum masukkan telur ayam kampung. Orak arik bersama bumbu. Kemudian Masukkan sayur..
- Setelah sayur agak layu masukkan kerupuk yang sudah direbus dan sosis..
- Masukkan garam dan gula. Koreksi rasa..
- Apabila sudah matang tambahkan kecap. Siap dinikmati..
Seblak Abdul. (Instagram/@seblakabdul) Selain itu ada juga seblak perdagingan dan spesial tetelan. Kekhasan bumbu yang digunakan dalam seblak ini membuat banyak penikmat kuliner ketagihan untuk menikmatinya lagi dan lagi. Hal ini mengakibatkan dari hari ke hari semakin banyak outlet yang menjajakan seblak. Selain itu olahan seblak biasanya dihidangkan dengan dengan sayuran seperti sawi hijau atau putih serta beberapa kondimen tambahan lain. Makanya sekarang mari kita bahas bagaimana cara membuat aneka seblak sederhana dan enak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak sehat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
