15. Steak Ayam crispy. Hallo everyone, kali ini aku bikin steak ayam crispy ala tempat steak yang terkenal itu. Ternyata bahan-bahannya mudah dan terjangkau lho. Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan sempol ayam dan juga bahan pelapis yang Panaskan minyak goreng, setelah itu goreng sempol sampai berubah warna menjadi kecokelatan lalu tiriskan.
Steak ayam seperti sudah disebutkan di bagian sebelumnya, merupakan salah satu menu. Hasilnya crispy, mirip seperti yang dijual di restoran. Bikinnya itu simpel dan mudah, pasti bisa di rumah.
Lagi mencari inspirasi resep 15. steak ayam crispy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 15. steak ayam crispy yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hallo everyone, kali ini aku bikin steak ayam crispy ala tempat steak yang terkenal itu. Ternyata bahan-bahannya mudah dan terjangkau lho. Sebelum membuat sempol ayam crispy, siapkan dulu beberapa bahan-bahan di bawah ini yang terdiri dari bahan sempol ayam dan juga bahan pelapis yang Panaskan minyak goreng, setelah itu goreng sempol sampai berubah warna menjadi kecokelatan lalu tiriskan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 15. steak ayam crispy, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 15. steak ayam crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 15. steak ayam crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 15. Steak Ayam crispy menggunakan 24 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 15. Steak Ayam crispy:
- Siapkan 500 gram dada ayam fillet.
- Gunakan Bahan marinasi (haluskan):.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 cm jahe.
- Gunakan 3 sdm susu cair.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil Bahan kering (campur jadi satu) :.
- Siapkan 50 gram tepung maizena.
- Sediakan Secukupnya garam, lada bubuk, kaldu bubuk.
- Sediakan Bahan saos :.
- Gunakan 1 buah bawang putih, cincang halus.
- Ambil 1/2 buah bawang bombai,cincang halus.
- Siapkan 1/2 sdt lada hitam.
- Gunakan 1 sdm tepung maizena.
- Ambil 25 gram asam jawa (saya terlalu asam, jd dikurangi).
- Siapkan Sejumput pala.
- Sediakan 3 butir cengkeh.
- Ambil 60 gram gula jawa warna gelap.
- Gunakan 1/2-1 sdt garam / sesuai selera.
- Siapkan 2 sdt gula pasir.
- Ambil 400 ml air.
- Ambil Margarin untuk menumis.
- Sediakan Pelengkap : buncis & wortel.
Resep cara membuat steak ayam yang hasilnya crispy seperti di restoran, tenyata tidak sulit. Mirip seperti buat ayam crispy, lalu ditambah brown saus. Cara Membuat Steak Ayam : Belah ayam tapi tidak putus & membentuk kantung. Lumuri ayam yang sudah dibelah dengan memakai air jeruk Tidak sulit bukan untuk mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan lezat ini?
Cara membuat 15. Steak Ayam crispy:
- Potong ayam memanjang, cuci kemudian balut dengan bumbu marinasi, simpan dikulkas (semalam lbh bagus).
- Keluarkan ayam, kemudian balut dengan bahan kering sampai semua daging tertutup tepung, goreng dengan api kecil sampai matang. Saya bikin 2 versi, balur tepung dan polosan. Yg polosan selesai keluar dari kulkas lgsg di bakar di wajan teflon sampai matang.
- Buat saosnya: Panaskan 1 sdm margarin tambahkan bawang putih dan bawang bombai..
- Tumis sampai harum, Masukkan maizena aduk cepat, tambahakan air, asam jawa, gula jawa, gula pasir, garam, pala, lada dan cengkih..
- Aduk sampai meletup letup dan kental. Cicipi rasa dan angkat.(Kekentalan saos silakan disesuaikan, jika kurang kental bisa ditambah dengan tepung maizena yang dicairkan lebih dulu.).
- Biarkan dingin, Ambil cengkeh dan asam jawa kemudian blender saos..
- Tata ayam dan pelengkapnya dalam piring, Sajikan.
Anda juga bisa menambahkan bahan pelengkap lainnya sesuai selera. Pertama kita iris daging ayam dengan bentuk memanjang. Celupkan ikan ke larutan pencelup, lalu gulingkan di atas bahan pelapis. Goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang. Steak berasal dari bahasa Skandinavia 'steik' yang berarti irisan daging tebal yang dipanggang atau digoreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 15. Steak Ayam crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!