Rica rica daging. Hasil berburu big game rusa. langsung dimasak, dengan koki si pemburu. memang mantap. dimasak dengan bumbu rica-rica pedas. ala-ala masakan pedas papua. Rica daging sapi kita masak dengan banyak cabe sehingga rasanya pedas tapi bikin ketagihan pengen nambah nasi lagi dan lagi. Lihat juga resep Rica rica daging sapi enak lainnya.
Resep Rica-Rica Daging Sapi atau Daging Kambing/Domba?
Khas Solo Sederhana Spesial Pedas Rica-rica biasa disajikan dengan nasi dan bahan pelengkap seperti bawang goreng dan mentimun.
Rica-rica daging sapi siap dinikmati dengan sepiring nasi hangat!
Sedang mencari inspirasi resep rica rica daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica daging yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rica rica daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Hasil berburu big game rusa. langsung dimasak, dengan koki si pemburu. memang mantap. dimasak dengan bumbu rica-rica pedas. ala-ala masakan pedas papua. Rica daging sapi kita masak dengan banyak cabe sehingga rasanya pedas tapi bikin ketagihan pengen nambah nasi lagi dan lagi. Lihat juga resep Rica rica daging sapi enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rica rica daging sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rica rica daging memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rica rica daging:
- Gunakan 1 kg daging sapi khas dalam (me : 500 gram).
- Sediakan 400 cc air.
- Gunakan 1 sdt merica bubuk (me : 1/2 sdt).
- Ambil garam secukupnya (me : 2 sdt).
- Siapkan kecap manis secukupnya (sesuai selera).
- Ambil minyak goreng untuk menumis.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Ambil 10 buah bawang merah (me : 5 buah).
- Sediakan 5 siung bawang putih (me : 3 siung).
- Ambil 10 cabe merah (me : 5 buah).
- Gunakan 1 sdt jinten (me : 1/2 sdt jinten sangrai).
- Sediakan 2 buah tomat (me : 1 buah).
Tak harus memakai daging sapi, rica-rica ini bisa juga dikreasikan dengan daging kambing, ayam, atau bebek. Ada banyak resep rica-rica daging sapi tapi yang empuk dan bumbunya meresap sedap tak Fimela.com, Jakarta Suka dengan makanan pedas dan kebetulan membeli daging sapi untuk kelurga? Bumbu rica-rica yang pedas, asin dan gurih dipadukan dengan daging kambing ternyata cocok juga lho. Apalagi di beri jahe yang akan membuat masakan ini menjadi lebih beraroma.
Langkah-langkah menyiapkan Rica rica daging:
- Siapkan bahan, potong potong melintang daging setebal 1/2 cm cuci. Siapkan bumbu halus saya coper..
- Campur bumbu halus dengan jinten yang dihaluskan terpisah. Aduk rata, kemudian tumis sampai harum..
- Masukkan daging aduk aduk hingga berubah warna. Masukkan air sesekali di aduk..
- Tunggu sampai masak dan air agak menyusut, tambahkan kecap, garam masak sampai mengental koreksi rasa setelah daging empuk dan meresap angkat sajikan..
Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Cara memasak: - Potongan daging beri garam dan perasan jeruk nipis. Bumbu rica-rica memang sangat identik dengan rasanya yang pedas, asin dan gurih yang dipadukan dengan menggunakan balutan daging kambing yang cukup serasi. Ternyata daging Entok ini bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang lezat salah satunya adalah dimasak rica-rica. Untuk membuat masakan ini Anda harus memilih daging entok yang masih muda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica rica daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
