PeRi Steak Sambal Matah. Makanan Steak Tuna ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Sambal = a spicy condiment, chilli dish So Sambal Matah is just one of a gazillion spicy condiments, salsas and chilli pastes found in. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini.
Deeply flavorful African peri-peri sauce made with bird's eye chillies, onions, peppers, garlic REBLOGGED - Resep Sambal Matah Khas bali
Resep Masakan Indonesia (Indonesian Food Sambal Matah ini bikinnya sih udah beberapa minggu yang lalu tapi baru sempet dipamerin di blog :p.
Cara membuat Sambal matah: Remas-remas semua bahan yang diiris.
Anda sedang mencari inspirasi resep peri steak sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal peri steak sambal matah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Makanan Steak Tuna ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Sambal = a spicy condiment, chilli dish So Sambal Matah is just one of a gazillion spicy condiments, salsas and chilli pastes found in. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peri steak sambal matah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan peri steak sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat peri steak sambal matah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan PeRi Steak Sambal Matah memakai 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan PeRi Steak Sambal Matah:
- Ambil 480 gr tempe.
- Siapkan 150 gr teri basah (buang kepala dan isi perutnya).
- Gunakan 2 batang daun bawang (iris bag hijaunya saja).
- Ambil 1 buah wortel (parut).
- Sediakan 1 sachet Royco ayam.
- Siapkan 2 sdm tepung terigu.
- Ambil Bumbu halus.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Ambil 1/2 sdt merica.
- Ambil Bahan sambal matah.
- Sediakan 2 batang serai (bagian putihnya saja).
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan Cabe rawit (jumlah sesuaikan selera pedas ya).
- Sediakan Jeruk nipis.
- Gunakan Tomat mengkal.
- Sediakan secukupnya Gula garam.
- Gunakan 5 sdm Minyak goreng.
Saran Penyajian: Letakkan steak ayam di atas piring saji. Resep Sirloin Steak Sambal Matah ini salah satu hidangan lezat yang wajib hadir di meja makan. Jangan lupa menyajikannya dalam porsi yang banyak Dijamin jadi sulit berhenti makan kalau Resep Sirloin Steak Sambal Matah ini sudah ada di meja makan. Baca Juga: Enggak Perlu ke Restoran!
Langkah-langkah menyiapkan PeRi Steak Sambal Matah:
- Potong-potong tempe, lalu kukus bersama dgn teri yg sudah di bersihkan. Kukus hingga matang kurleb 40menit..
- Selagi menunggu tempe dikukus, goreng bawang putih dan bawang merah utuh hingga harum lalu haluskan bersama merica. Sisihkan.
- Setelah matang angkat langsung tumbuk/uleq tempe hingga halus. Sisihkan.
- Pisahkan daging teri dari tulang tengahnya (tantangannya disini gaes, sabar ngerjainnya yak😁). Lalu uleq teri hingga halus. Sisihkan.
- Campur tempe halus, teri halus, bumbu halus dan bahan lainnya. Aduk rata lalu bentuk bolat pipih.
- Lalu masak di atas teflon (api kecil) dgn tambahan margarin. Masak hingga matang kecoklatan dan harum..
- Membuat sambal matah : iris serai, duo bawang, cabe rawit, dan tomat. Tambahkan gula dan garam aduk rata, panaskan minyak goreng lalu tuang kedalam sambal. Lalu tambahkan jeruk nipis. Aduk rata. Tes rasa..
- Penyajian : dalam piring saji taruh steak dan siram dengan sambal. Siap disajikan..
Resep sambal matah - Hayo siapa nih yang doyan banget sama makanan serba pedas? Bagi Anda yang menyukai pedas, tentu sudah tidak asing lagi dong Sambal jenis ini bisa dibilang cukup hits loh! Ditambah lagi sambal matah kini hadir dalam beberapa jenis kuliner. Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda. Tak perlu membelinya, yuk coba variasi resep sambal matah berikut ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat peri steak sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
