Tom Yum. Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand. The words "tom yam" are derived from two Thai words.
Choose clear OR Creamy Tom Yum!
What I love most about tom yum goong (ต้มยำกุ้ง) is the flavors of lemongrass, galangal, kaffir lime leaves, fresh Thai chilies, and fresh lime juice, that all combine to create a healthy and soothing broth.
This truly authentic Tom Yum Soup Recipe is straight from our travels to Southeast Asia this summer.
Anda sedang mencari inspirasi resep tom yum yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tom yum yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tom yum, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tom yum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand. The words "tom yam" are derived from two Thai words.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tom yum sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tom Yum menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tom Yum:
- Siapkan 1 genggam Udang kupas.
- Siapkan 2 buah Cumi ukuran sedang potong cincin.
- Sediakan 1 bungkus Jamur enoki.
- Siapkan 1 buah Otak-otak goreng potong tipis.
- Ambil 1 ikat caisim manis.
- Sediakan 2 batang sereh dikeprek.
- Ambil 1 ruas jahe dikeprek.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis.
- Siapkan Secukupnya air kaldu udang (dibuat dari rebusan kepala dan kulit udang).
- Sediakan Bumbu dihaluskan:.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 3 buah cabe keriting.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya lada.
- Ambil Secukupnya gula.
Often called Thai Hot and Sour Soup, it's bold and perky with a pop of spicy heat. Tom Yum Soup - Easy To Make Homemade Vegetarian Thai Soup Recipe By Ruchi Bharani. Thai Food Recipes: Thai Recipes: Food: Tom Yum Goong Soup One Of My Favorite Soup Recipes. Tom Yam Kung, острый суп с креветками.
Langkah-langkah membuat Tom Yum:
- Tumis bumbu halus, masukkan sereh, jahe dan daun jeruk. Masak hingga harum. Masukkan otak2,udang dan cumi. Masak hingga udang berubah warna..
- Masukkan kaldu udang masak hingga mendidih lalu masukkan jamur enoki, dan caisim manis. Beri secukupnya lada, garam, dan gula..
- Setelah caisim layu, angkat, beri sedikit air jeruk nipis lalu hidangkan..
Tom Yum Goong is one of the most well-known Thai recipes, and I have the BEST and most authentic Tom Yum recipe for you. Not to mention how easy it is to make. Tom Yum Soup. featured in Immunity-Boosting Foods. Lady at the Asian food store said the lime leaves are a key ingredient to making real Tum Yum. Classic tom yum soup with all the hot sour flavours you'd expect.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tom Yum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
