Pecak Terong Bakar Kemiri. Kupas kulinya, biarkan dingin dan sisihkan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Potong-potong terong, letakan ke dalam mangkuk saji.
Bahan bahan Resep cara mbuat pecak terong paling enak -terong -santan -bawang merah -bawang putih -cabe merah atau cabe rawit -kunyit -kencur -garam -gula.
Resep Pecak Terong Bakar ini rasanya sangat enak sekali.
Pecak Terong, sambel terong bakar khas bangbayang bumiayu brebes.
Lagi mencari inspirasi resep pecak terong bakar kemiri yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecak terong bakar kemiri yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kupas kulinya, biarkan dingin dan sisihkan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Potong-potong terong, letakan ke dalam mangkuk saji.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecak terong bakar kemiri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pecak terong bakar kemiri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pecak terong bakar kemiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak Terong Bakar Kemiri memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pecak Terong Bakar Kemiri:
- Sediakan 4 buah terong hijau, cuci bersih, buang tangkainya, potong.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 4 btr kemiri (goreng).
- Sediakan 1 sachet kecil terasi (goreng).
- Gunakan 1/2 cm kencur.
- Sediakan 15 buah cabe rawit.
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan secukupnya Air hangat.
- Sediakan m.
Sambal kemiri sangat enak apalagi dimakan sama terong bakar. Memasak olahan terong salah satunya dibuat terong hijau bakar sambal pecak. Terkadang bingung membedakan antara makanan pecel, penyet Ikan lele dibakar atau digoreng kemudian disiram kuah santan dengan bumbu cabai dan kemiri yang gurih. Daun kemangi segar menjadi pelengkap pecak.
Langkah-langkah membuat Pecak Terong Bakar Kemiri:
- Panggang terong dg teflon dg api kecil.
- Bolak balik kedua sisinya agar matang merata, sisihkan.
- Siapkan semua bahan bumbu sambel kemiri.
- Ulek semua bahan sambel sampai halus.
- Setelah bumbu halus, tambahkan air hangat sedikit demi sedikit.
- Masukkan terong yang sudah dibakar diatas teflon, penyet sebentar hingga tercampur dg bumbu, sajikan.
Resep : Fidela Sadewo Resep ini sudah mau dicoba beberapa hari yang lalu, cuman.berhubung harus ngejar tugas yang lain jadinya kelupaan. Terong Bumbu Kemiri, resep kreasi terong yang beda dari lainnya dan rasanya sungguh enak. Bunda pasti pernah mendengar terong diolah dengan beragam bumbu, bukan? Kali ini terong akan dipadukan dengan bumbu kemiri yang terbuat dari aneka rempah yang dimasak bersama dengan. Berikut bahan dan cara membuat Pecak terong.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pecak terong bakar kemiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
