(11.3) Telur Dadar Padang. Resep Telur Dadar Padang Tebal Enak - Bosan dengan telur dadar biasa? Jika iya, yuk simak baik-baik artikel resep telur dadar Padang yang akan kami bagikan kali ini. Siapa tahu menjadi ide cemerlang dalam penyajikan menu makan yang special untuk keluarga tercinta anda dirumah.
Mulai dari telur ceplok, telur dadar, telur sambal, Balado Telur, rendang telur, Tahu Telur, opor telur dan masih banyak yang lainnya. Nah kota padang juga punya sajian khas telur, yaitu telur dadar. Semua jatuh cinta dengan rasa telur dadar yang biasa disajikan di rumah makan Padang.
Anda sedang mencari inspirasi resep (11.3) telur dadar padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal (11.3) telur dadar padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari (11.3) telur dadar padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan (11.3) telur dadar padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Telur Dadar Padang Tebal Enak - Bosan dengan telur dadar biasa? Jika iya, yuk simak baik-baik artikel resep telur dadar Padang yang akan kami bagikan kali ini. Siapa tahu menjadi ide cemerlang dalam penyajikan menu makan yang special untuk keluarga tercinta anda dirumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan (11.3) telur dadar padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat (11.3) Telur Dadar Padang menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan (11.3) Telur Dadar Padang:
- Ambil 3 Butir telur ayam (Saya pakai telur bebek).
- Siapkan 3 Sdm Tepung beras.
- Sediakan 5 Sdm Kelapa parut, sangrai.
- Gunakan 2 Batang daun bawang, iris.
- Sediakan 1 Batang seledri, iris.
- Siapkan Bumbu halus (blender/ulek):.
- Ambil 3 Siung bawang merah.
- Siapkan 2 Siung bawang putih.
- Sediakan 1 Butir Kemiri.
- Gunakan 1/4 Sdt Ketumbar.
- Ambil 4 Buah Cabe merah keriting (saya pakai 5 buah, sebagian diiris).
- Gunakan 3 Buah cabe rawit (saya skip).
- Ambil Sedikit Kunyit.
- Ambil Secukupnya Garam.
- Sediakan Secukupnya lada bubuk.
- Sediakan Secukupnya Kaldu jamur bubuk.
Menu ini cocok untuk disantap saat sahur juga loh. Semua orang pun tahu memasak telur dadar yang semudah ABC sahaja. Kali ini yang berbezanya ialah saya menyediakan Telur Dadar Versi Padang. Berbaloi baloi mencubanya, sangat sedap dimakan panas panas walau dengan hanya nasi putih kosong.
Langkah-langkah membuat (11.3) Telur Dadar Padang:
- Sangrai kelapa parut sampai agak kekuningan..
- Masukan semua bahan kedalam satu wadah termasuk kelapa parut yg sudah disangrai. Aduk asal rata saja, jgn dikocok..
- Panaskan minyak cukup byk (pakai teflon diameter 20 cm atau 22 cm), jika sudah bnr bnr panas masukan adonan, lalu KECILkan api. Jika sisi permukaan/atasnya cukup kokoh baru boleh dibalik, dadar hgga kedua sisi matang kecoklatan..
- Angkat dan tiriskan agar tidak terlalu berminyak. Potong potong sesuai selera dan sajikan..
Sangat sesuai disediakan sebagai menu bersahur di bulan Ramadhan ini. Telur dadar Padang (Minang) menggunakan telur bebek sebagai bahan utamanya. Ditambah dengan bumbu-bumbu pedas khas Padang (Minang) seperti cabai merah giling, cabai keriting dan lainnya. Rasa gurih dari telur bebek dan juga bumbu pedasnya yang akan membuat Anda ketagihan saat memakannya. Telur dadar Padang sebenarnya pakai bahan-bahan yang simple, cuma bedanya ada bahan tambahan yang bakalan bikin rasanya makin enak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan (11.3) Telur Dadar Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!